Маринованные огурцы с укропом
Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из них.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 3 кг
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 стакан
- Лимон 2 штуки
- Укроп 1 штука пучок
- Чеснок 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Маленькие огурцы подобрать и помыть.
Шаг 2
Лимоны порезать дольками, чеснок почистить, укроп разобрать на веточки.
Шаг 3
Огурчики порезать на 4 части, но не до конца.
Шаг 4
Вложить в огурчики укроп.
Шаг 5
Огурцы плотно уложить в банки с лимонами и чесноком и залить холодным рассолом.
Шаг 6
Огурцы закрыть крышкой и убрать на 14 дней.
Шаг 7
Готовые огурцы можно хранить в холодильнике до двух месяцев.
Оценить рецепт
2.3
3
Похожие рецепты
Огурцы маринованные "Любимые"
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Эстрагон (веточка)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый
Зонтики укропа
Маринованные огурчики по этому рецепту получаются вкусными, хрустящими и действительно любимыми. Маринад нравится всем без исключения! Берите на заметку рецепт!
Огурчики с петрушкой
Огурцы
Растительное масло
Уксус
Сахар
Петрушка
Соль
Перец молотый черный
Чеснок
Огурчики с петрушкой обязательно понравятся вам. Они подойдут в качестве холодной закуски, их можно подавать к праздничному столу или же просто к семейному ужину. Отличный вариант маринованных овощей.
Маринованные огурцы в литровых банках
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Горчица в зернах
Перец горошком душистый
Хрен
Укроп
Маринованные огурцы на зиму в литровых банках готовятся с чесноком, хреном, укропом и горчицей в зернах. Готовые консервированные огурчики получаются хрустящими и вкусными.
Обалденные маринованные огурцы
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Лист хрена
Зерна горчицы
Зонтик укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Вкусные, хрустящие и в меру сладкие маринованные огурцы - такой рецепт хочу вам сегодня предложить на пробу. За столом никто не сможет устоять! Берите на заметку!
Маринованные огурцы быстрого приготовления
Вода
Огурцы
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Приправа для соления огурцов
Кинза
Сахар
Душистый перец горошком
Гвоздика
Простой рецепт маринованных огурцов по-быстрому. Они получаются пикантным, хрустящими и очень вкусными. Если готовить такие огурчики с утра, то к вечеру они уже будут готовы.
Хрустящие вареные маринованные огурцы
Вода
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Приправа для маринования огурцов
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Предлагаю интересный способ заготовки маринованных огурцов на зиму. Готовятся они легко, остаются хрустящими, ароматными и хорошо хранятся.
Огурчики "Пражские"
Огурцы
Вода
Укроп
Лимон
Соль
Сахар
Чеснок
Лимонная кислота
Лист хрена
Лавровый лист
Перец душистый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить огурчики пражские. В наши дни секреты маринования пражских огурцов давно раскрыты. А вот ранее, во времена СССР, за засолкой люди простаивали долгие очереди!
Маринад для огурцов
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Приправа для маринования огурцов
Огурцы
Быстрый рецепт маринада для огурцов. Готовится все быстро и просто. Огурчики получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными!
Огурцы на 2 литровую банку на зиму
Огурцы
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксусная кислота
Перец горошком
Лук
Бутон гвоздики
Зелень для рассола
Огурцы по этому рецепту получаются очень вкусные и хрустящие, в ход потом идет даже рассол. Количество ингредиентов указано на одну 2 литровую банку.
Огурцы в чесночном соусе на зиму
Огурцы
Уксус
Масло растительное
Сахар
Чеснок очищенный
Соль
Перец
Горчица
Петрушка измельченная
Укроп измельченный
Это очень хороший способ консервации огурцов на зиму. Овощи закрываются в банки с чесночным соусом, в итоге получается фактически полноценный салат. Вкус очень пикантный и насыщенный, попробуйте!
