10 мин

Маринад для огурцов

Быстрый рецепт маринада для огурцов. Готовится все быстро и просто. Огурчики получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 литр
Соль 2 ст. ложки
Сахар 4 ст. ложки
Уксус 9% 4 ст. ложки
Огурцы По вкусу
Приправа для маринования огурцов 1-2 ст. ложек укроп, хрен, семена горчицы, перец черный, перец душистый, эстрагон, лавровый лист, кориандр, перец красный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Заполните банку огурцами. По желанию можно добавить чеснок, острый перец и засолочную зелень.

Шаг 3

Для маринада доведите до кипения воду с сахаром, солью и приправой для маринования огурцов.

Шаг 4

Проварите маринад 2-3 минуты.

Шаг 5

В конце добавьте уксус. Проварите еще пару секунд.

Шаг 6

Влейте горячий маринад в банку с огурцами. Стерилизуйте банки 25 минут в горячей воде после закипания и закатайте.

Шаг 7

Банки переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. Затем можно убрать на хранение.

Оценить рецепт

3.8 55

Похожие рецепты

Обалденные маринованные огурцы

Огурцы Вода Сахар Соль Уксус 9% Чеснок Зонтик укропа Лист хрена Перец горошком Зерна горчицы Лавровый лист

Вкусные, хрустящие и в меру сладкие маринованные огурцы - такой рецепт хочу вам сегодня предложить на пробу. За столом никто не сможет устоять! Берите на заметку!

19 ч.

4.1

137

Огурцы маринованные "Любимые"

Огурцы Вода Уксус 9% Перец болгарский Лук репчатый Сахар Соль Чеснок Укроп Эстрагон (веточка) Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый Зонтики укропа

Маринованные огурчики по этому рецепту получаются вкусными, хрустящими и действительно любимыми. Маринад нравится всем без исключения! Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

–