Салат из цветной капусты на зиму
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Салат из цветной капусты на зиму

Прекрасный салат для праздничного ужина не только на зиму, но и в любое другое время года. Смотрим и записываем рецепт приготовления салата из цветной капусты на зиму!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2 Штуки
  • Грибы 150 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковка 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Фасоль 0.5 Стакана
  • Капуста цветная 200 Грамм

Шаг 1

Все овощи промойте и порежьте.

Все овощи промойте и порежьте.

Шаг 2

Грибы режем как вам угодно.

Грибы режем как вам угодно.

Шаг 3

Тушим лук, морковку, перец и грибы.

Тушим лук, морковку, перец и грибы.

Шаг 4

Замочите фасоль на ночь, потом отварите минут 20.

Замочите фасоль на ночь, потом отварите минут 20.

Шаг 5

К тушеным овощам добавьте фасоль, помидоры и капусту. Тушим все до готовности капусты.

К тушеным овощам добавьте фасоль, помидоры и капусту. Тушим все до готовности капусты.

Шаг 6

Готовый салат из цветной капусты на зиму можно сразу кушать, а можно в банки закатать. Приятного аппетита!

Готовый салат из цветной капусты на зиму можно сразу кушать, а можно в банки закатать. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×