Варенье из малины 5-минутка

Каждая уважающая себя хозяйка должна знать этот простой и быстрый рецепт варенья, ведь он позволит вам не только сэкономить свое время, но и приготовить отличное угощение для всей семьи за пару минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 690 Грамм
Сахар 690 Грамм

Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала перебираем ягоды, смотрим, чтобы не было червивых, удаляем мусор и промываем малину под холодной водой.

Шаг 2

Выкладываем малину в глубокую миску и засыпаем ее сахаром, оставляем так на 3-4 часа.

Шаг 3

За это время ягода должна пустить сок.

Шаг 4

Как только вы увидели, что образовалось достаточное количество сахара, ставим миску с малиной на медленный огонь и начинаем нагревать массу, помешивая ее.

Шаг 5

Варим варенье ровно 5 минут после закипания массы.

Шаг 6

Вот теперь варенье готово, раскладываем его по стерилизованным баночкам и закрываем крышками. Оставляем варенье под одеялом до полного остывания, а затем переносим в прохладное место на хранение.

Оценить рецепт

3.9 50

Комментарии к рецепту

Baburkina

14.10.2021 20:15

Я не оставляю на 3-4 часа как в шаге 2, но остальное делаю также. И варенье отлично хранится в гараже возле дома круглый год даже летом. Очень вкусное. Единственое что беспокоит - малину надо промывать всетаки или нет?