Варенье из малины без варки

Name: Варенье из малины без варки
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 2
Ingredients: Малина — 1 Килограмм; Сахар — 1 Килограмм

Такой способ приготовления варенья позволяет нам сохранить вкус и все полезные свойства малины. Сделать это лакомство очень просто и легко, но вот хранить его нужно только в холодильнике или погребе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 1 Килограмм
Сахар 1 Килограмм

Шаг 1

Итак, перебираем малину и промываем ее под холодной водой.

Шаг 2

Затем выкладываем ягоды в чашу блендера и измельчаем их до состоянию пюре.

Шаг 3

Полученную массу перекладываем в глубокую емкость.

Шаг 4

И засыпаем сахаром.

Шаг 5

Тщательно все перемешиваем и оставляем примерно на часик.

Шаг 6

По истечении времени варенье необходимо опять перемешать, пока не растворятся все гранулы сахара.

Шаг 7

Теперь варенье готово, нам остается только разложит его по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Из такого количества ингредиентов у меня получилось около 2 литров готового варенья.