Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Клубничное варенье без варки

1 дн. 14 ч.

7

Клубничное варенье без варки

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 1 кг
Сахар 800 грамм

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Собираем свежую клубнику.

1. Собираем свежую клубнику.

Шаг 2

2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.

2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.

Шаг 3

3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.

3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.

Шаг 4

4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.

4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.

Шаг 5

5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.

5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.

Шаг 6

6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.

6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.

Шаг 7

7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.

7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.

Шаг 8

8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.

8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.

Оценить рецепт

4.7 15

Добавить комментарий

Владимир Иванович

31.05.2018 13:20

В холодильнике храниться сколько угодно

Весна

18.07.2018 15:00

мы уже его съели... вкусно!

Pampushka01

15.01.2018 16:00

Жаль, что такое варенье долго не хранится... Ароматное и сладкое!

Похожие рецепты

Клубника с сахаром на зиму без варки

Сахар Клубника

Наверняка Вы сталкивались с рецептами приготовления варенья без варки. Предлагаю таким образом заготовить клубнику с сахаром на зиму. Все полезные витамины сохраняются, что очень здорово!

30 мин

4.6

257

Клубника на зиму без варки

Клубника Сахар

Если Вам хочется зимой насладится красивой клубничкой, воспользуйтесь этим рецептом. Клубнику не нужно варить, ее нужно просто правильно заморозить. Ягоды сохраняются словно с грядки!

1 ч.

3.6

–

Клубничное варенье через блендер

Сахар Клубника

Сегодня я расскажу, как приготовить клубничное варенье через блендер. Этот рецепт очень прост в исполнении и не занимает много времени. Я часто готовлю клубнику именно таким образом. Очень вкусно!

5 ч.

3.3

221

Клубничное варенье (быстро, вкусно, просто)

Клубника Сахар Пектин

Многие любители клубничного варенья хотели бы, чтобы ягоды в нем оставались целыми, а цвет — ярко-красным. Поэтому в этом рецепте я расскажу, как это можно сделать без особых усилий и затрат.

7 ч.

3.3

335

Клубничное варенье

Клубника Сахар

Всеми любимое клубничное варенье в домашних условиях готовится достаточно просто. Чтобы клубника получилась цельной, готовить варенье лучше в нескольких заходов (2-3 дня).

2 дн. 9 ч.

5.0

221

Клубника протертая с сахаром

Сахар Клубника

Протертая клубника с сахаром - самый быстрый способ заготовки клубники на зиму. К тому же, в ягодах сохраняется максимальное количество витаминов, т.к. мы не будем ничего варить и парить! ;)

30 мин

4.3

221

Клубника, перетертая с сахаром

Сахар Клубника

Хотите сохранить сезонные витамины на зиму с максимальной пользой? Я хочу предложить вам удивительно простой, очень удобный и вкусный вариант, как приготовить клубнику перетертую с сахаром.

2 ч.

3.0

281

Сырой клубнично-малиновый джем

Сахар Малина измельченная Клубника измельченная Сахарный сироп Пектин (пакетик)

Сырой клубнично-малиновый джем - очень простой в приготовлении и, главное, сохраняющий полезные свойства ягод джем. Ягоды не подвергаются термической обработке, а потому остаются весьма полезными.

1 ч.

4.2

–

Клубника, протертая в сиропе

Сахар Клубника Вода

Можно, конечно, из клубники приготовить и обычное варенье, но как по мне, в таком виде она получается гораздо вкуснее. К тому же клубнику, протертую в сиропе, можно использовать для различной выпечки.

1 ч.

2.7

–

Клубника в сиропе на зиму

Клубника Сахар

Это мой любимый рецепт заготовки клубники на зиму, потому что с ним ягоды остаются целыми, а сироп выходит ароматным и прозрачным, в итоге у нас получается даже не варенье, а просто вкусный десерт.

19 ч.

4.1

161

Густое варенье из клубники

Клубника Сахар Лимонная кислота

Готовим густое варенье из клубники. Оно получается очень сладким, ароматным и, конечно же, очень вкусным! Каждая ягодка сохраняет свою форму, пропитываясь сиропом.

1 дн. 12 ч.

5.0

16

Силт из клубники на зиму

Клубника Сахар Лимонная кислота

Силт — это одно из моих любимых способов приготовления варенья. Ведь оно не требует много времени или усилий. Берите на заметку!

6 ч.

5.0

175

×