Варенье из белой смородины без варки
Варенье из белой смородины без варки - довольно редкое угощение, но от того еще более изысканное. У этого варенья приятный кислый вкус и пряный аромат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смородина белая 1,5 кг
- Черная смородина 0,5 кг
- Сахар 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Белую смородину хорошенько промываем, сушим и обдираем с веточек.
Шаг 2
Аналогично поступаем с черной смородиной.
Шаг 3
Смородину кладем в блендер и засыпаем сахаром. Измельчаем.
Шаг 4
Затем измельчаем черную смородину и затем смешиваем.
Шаг 5
Перемешиваем до однородности.
Шаг 6
И разливаем по пластиковым контейнерам и убираем в холодильник или в морозильник на хранение.
Оценить рецепт
3.7
12
Похожие рецепты
Перетертое варенье
Сахар
Крыжовник
Малина
Смородина белая
Красная смородина
Предлагаю отличный вариант для утилизации остатков разных ягод, когда не знаешь куда деть, а выбросить рука не поднимается. Такое варенье из разных ягод получается нежным и очень ароматным. Заходите!