Черная смородина с медом на зиму
Сегодня мы приготовим простое, вкусное и полезное варенье из черной смородины с медом на зиму. Эта заготовка у нас без варки, варенье просто разложим по стерильным банкам и уберем в холодное место.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 350 Грамм
- Мед 350 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте смородину и мед.](https://img.povar.ru/mobile/af/4c/76/5a/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737893.jpg)
Подготовьте смородину и мед.
Шаг 2
![Смородину вымойте и просушите, удалите веточки. После просмотрите, чтобы не было порченых ягод. Измельчите смородину в блендере.](https://img.povar.ru/mobile/27/83/80/10/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737894.jpg)
Смородину вымойте и просушите, удалите веточки. После просмотрите, чтобы не было порченых ягод. Измельчите смородину в блендере.
Шаг 3
![Переложите смородину в чистую миску.](https://img.povar.ru/mobile/da/fd/5a/1d/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737895.jpg)
Переложите смородину в чистую миску.
Шаг 4
![Добавьте к смородине мед.](https://img.povar.ru/mobile/ad/c0/10/ee/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737896.jpg)
Добавьте к смородине мед.
Шаг 5
![Перемешайте и оставьте на 5-6 часов, иногда перемешивайте.](https://img.povar.ru/mobile/a4/2f/18/ee/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737897.jpg)
Перемешайте и оставьте на 5-6 часов, иногда перемешивайте.
Шаг 6
![Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке.](https://img.povar.ru/mobile/80/2a/83/1c/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737898.jpg)
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке.
Шаг 7
![Переложите смородину в банку.](https://img.povar.ru/mobile/a9/96/69/17/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737899.jpg)
Переложите смородину в банку.
Шаг 8
![Сверху можно немного полить смородину медом или засыпать 2 ложки сахара. Закройте герметично банку крышкой и уберите в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/ca/f9/5f/c3/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737900.jpg)
Сверху можно немного полить смородину медом или засыпать 2 ложки сахара. Закройте герметично банку крышкой и уберите в холодильник.
Шаг 9
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/5d/3d/d6/5e/chernaya_smorodina_s_medom_na_zimu-737901.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Конфитюр из черной смородины](https://img.povar.ru/mobile/65/5c/6c/b5/konfitiur_iz_chernoi_smorodini-822559.jpg)
![Варенье из кабачков и черной смородины](https://img.povar.ru/mobile/70/83/09/05/varene_iz_kabachkov_i_chernoi_smorodini-737864.jpg)
![Желе из смородины](https://img.povar.ru/mobile/98/bb/19/7e/jele_iz_smorodini-410847.jpg)
![Варенье из смородины в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/cf/e3/d0/ac/varene_iz_smorodini_v_aerogrile-123172.jpg)
![Варенье из смородины без воды](https://img.povar.ru/mobile/ae/dc/bc/b6/varene_iz_smorodini_bez_vodi-123186.jpg)
![Варенье из молотой смородины](https://img.povar.ru/mobile/ca/38/1c/2b/varene_iz_molotoi_smorodini-123331.jpg)
![Варенье из смородины с малиной](https://img.povar.ru/mobile/9c/06/f6/bd/varene_iz_smorodini_s_malinoi-123373.jpg)