Варенье из абрикосов без варки
Варенье из абрикосов без варки - готовится очень просто и быстро. Нам необходим блендер, сахар и немного апельсинов с лимоном. Очень вкусный и простой рецепт. Знакомьтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикосы без косточек 2 Килограмма
- Апельсин 2 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Сахар 3 Килограмма
Шаг 1
Абрикосы хорошенько промываем в холодной воде и выбираем косточки.
Шаг 2
Лимон и апельсины хорошенько промываем и кладем в кипящую воду и варим в течение минуты, чтоб убрать ненужную нам горечь.
Шаг 3
Нарезаем небольшими кусочками апельсины и лимоны и вытаскиваем косточки.
Шаг 4
Кладем абрикосы и цитрусовые вместе в блендер и хорошенько измельчаем на самой большой скорости.
Шаг 5
Измельчаем несколько раз, чтоб не осталось крупных кусочков. Блендер останавливаем и перемешиваем ложкой от краев к центру, затем снова измельчаем.
Шаг 6
Переливаем пюре в удобную посуду и высыпаем сахар. Затем хорошенько перемешиваем ложкой.
Шаг 7
Раскладываем варенье по банкам и убираем в холодильник или морозильник. Все!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов дольками "Янтарное"
1 ч. 0 мин
Варенье "Ассорти" с пектином
1 ч. 20 мин
Абрикосовое варенье с ванилью
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов без шкурки
30 мин
Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом
2 ч. 0 мин
Варенье в хлебопечке
10 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов кусочками
40 мин
Варенье из абрикосов без сахара