Конфитюр из абрикосов

12 ч.

10

Конфитюр из абрикосов

Конфитюр из абрикосов - обалденный, восхитительный, нежный, вкусный-превкусный, самый любимый. Какие еще подобрать эпитеты, чтоб выразить мою любовь к абрикосу и конфитюру из него? :) Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикос 1 кг сорт прищепа
Сахар 800 грамм
Пектин 1 штука пакетик

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для конфитюра взять большие абрикосы сорта прищепа.

Для конфитюра взять большие абрикосы сорта прищепа.

Шаг 2

Абрикосы помыть, порезать на дольки.

Абрикосы помыть, порезать на дольки.

Шаг 3

Засыпать сахаром и оставить на 4 часа или на ночь, чтоб абрикосы дали сок.

Засыпать сахаром и оставить на 4 часа или на ночь, чтоб абрикосы дали сок.

Шаг 4

Конфитюр довести до кипения, варить 5 минут на слабом огне. Отставить охлаждаться на 4 часа.

Конфитюр довести до кипения, варить 5 минут на слабом огне. Отставить охлаждаться на 4 часа.

Шаг 5

Добавить пектин и проварить конфитюр еще 10 минут.

Добавить пектин и проварить конфитюр еще 10 минут.

Шаг 6

Блендером измельчить конфитюр до однородной консистенции.

Блендером измельчить конфитюр до однородной консистенции.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.9 26

Похожие рецепты

Абрикосовый конфитюр

Сахар Абрикосы Лимонный сок Цедра лимона

Если я хочу побаловать любимого человека, варю ему абрикосовый конфитюр. Приготовить его очень просто, а вкус получается - божественный. Вам понадобятся абрикосы, сахар, лимон и пару часов времени.

2 ч.

4.4

–

Конфитюр из абрикосов с агар-агаром

Абрикосы Сахар Вода Агар-агар

Агар-агар — это растительный аналог желатина, который добывается из красных водорослей. В кулинарии он используется, чтобы придать плотность или загустить продукт.

5 ч.

4.7

162

Абрикосовый джем на зиму

Абрикос Сахар Вода

Продолжая тему заготовок, давайте посмотрим, как приготовить вкусный абрикосовый джем на зиму! Этот джем покорит любого сладкоежку, в нем только нежная солнечная мякоть абрикосов и сахар! Итак...

1 ч.

4.6

–

Силт из абрикосов

Абрикос Сахар

Ароматное шведское варенье можно приготовить и в домашних условиях. Его отличие лишь в том, что сахар добавляется в самом конце, благодаря чему лакомство получается тягучим и бархатным на вкус!

20 мин

5.0

141

Джем из абрикосов с лимоном

Абрикос Сахар Лимон

Зачем покупать джем в магазине, когда его без проблем можно запасти в сезон дома. Именно по этому рецепту абрикосовый джем получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Берите рецепт на заметку!

3 ч.

5.0

181

Абрикосы с пектином на зиму

Абрикос Сахар Пектин

Если любите густое абрикосовое варенье, но у вас не получается такое приготовить, добавьте в него всего лишь пектин. Абрикосовое варенье будет густым и очень ароматным. Берите на вооружение!

1 ч. 20 мин

5.0

203

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикосы "Черный принц" Сахар

Фрукты радуют своим разнообразием, хочется сохранить частичку лета и порадовать близких вкусными заготовками среди зимы. Черный абрикос имеет насыщенный вкус и аромат, его и законсервируем.

1 ч.

5.0

–

Абрикосовое варенье густое

Абрикосы Сахар Корица

Самое вкусное и ароматное варенье, вкус которого каждый помнит еще с детства - абрикосовое, ни одно лакомство в мире не сравнится с ним, поэтому давайте порадуем себя и приготовим это густое варенье.

1 ч.

3.6

401

Желе из абрикосов на зиму без желатина

Абрикос Сахар Вода

Абрикосы не обладают большим желирующим свойством, но из него очень легко сделать желе. Конечно, можно добавить загустители, но сегодня обойдемся без них. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

4.0

126

Абрикосовое варенье "Королевское"

Абрикосы Сахар Вода Сок лимона

Ароматное варенье красивого солнечного цвета с целыми абрикосами и ядрышками внутри. Таким получается королевское абрикосовое варенье. А сделать всю эту красоту не так уж сложно. Делюсь рецептом!

2 дн. 9 ч.

5.0

3

Абрикосовое варенье по-азербайджански

Спелые абрикосы Сахар Свежевыжатый апельсиновый сок Соль

Абрикосовое варенье по-азербайджански очень простое и вкусное варенье, которое готовится быстро и невероятно просто. Рецепт подсказала мне соседка - старая азербайджанка. Делюсь!

1 ч.

3.6

–

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосы Сахар Вода

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

12 ч.

4.7

223

×