Лечо
25 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Elleo

Лечо

Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сладкий перец 1,5 Килограмма
    нарезать дольками
  • Помидоры 2 Килограмма
    пропустить через мясорубку
  • Морковь 1 Килограмм
    пропустить через мясорубку
  • Подсолнечное масло 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Уксус 2 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу

Описание приготовления:

Смешать все ингредиенты вместе. Тушить на среднем огне в течении 20 минут. Разложить лечо по стерилизованным банкам, залить перцы маринадом, плотно закатать банки крышками. Завернуть полотенцем.


Комментарии к рецепту

Kristi Shtiben
26.08.2020 18:15
Уксус эсенцию или 9%?
Таня Морозова
24.08.2018 18:20
А как готовить??? И что за маринад!!! Пожалуйста расскажите как готовить
28.05.2014 13:18
Ингридиенты написаны. А как готовит не указано
Евгений Лем
04.11.2010 18:00
Попробую-ка я его приготовить! :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×