Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из абрикосов без стерилизации

1 ч.

1

Варенье из абрикосов без стерилизации

Делюсь рецептом абрикосового варенья. Оно варится в несколько подходов, а достаточное количество сахара работает, как консервант, поэтому такому варенью не требуется дополнительная стерилизация.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 300 грамм
Сахар 250 грамм

Калорийность

206 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Абрикосы тщательно помойте. Слегка обсушите.

Абрикосы тщательно помойте. Слегка обсушите.

Шаг 3

Разрежьте абрикосы пополам, удалите косточки. Далее можно оставить половинки, а можно разрезать их на несколько частей.

Разрежьте абрикосы пополам, удалите косточки. Далее можно оставить половинки, а можно разрезать их на несколько частей.

Шаг 4

Переложите подготовленные абрикосы в кастрюлю с толстым.

Переложите подготовленные абрикосы в кастрюлю с толстым.

Шаг 5

Засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте.

Засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Оставьте на несколько часов, пока абрикосы не пустят сок и сахар не растворится.

Оставьте на несколько часов, пока абрикосы не пустят сок и сахар не растворится.

Шаг 7

Переложите в кастрюлю с толстым дном, на умеренном огне доведите до кипения. Если будет образоваться сильная пенка, снимите ее ложкой.

Переложите в кастрюлю с толстым дном, на умеренном огне доведите до кипения. Если будет образоваться сильная пенка, снимите ее ложкой.

Шаг 8

Проварите 5 минут, снимите кастрюлю с плиты и остудите.

Проварите 5 минут, снимите кастрюлю с плиты и остудите.

Шаг 9

Затем снова доведите до кипения, проварите 5 минут и остудите. Всего таких подходов потребуется 3-4 раза.

Затем снова доведите до кипения, проварите 5 минут и остудите. Всего таких подходов потребуется 3-4 раза.

Шаг 10

После переложите варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.

После переложите варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.

Шаг 11

Варенье из абрикосов без стерилизации готово, приятного вам аппетита!

Варенье из абрикосов без стерилизации готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 12

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Абрикосовое варенье без закатки

Абрикос Сахар

Уже начался период созревания абрикосов, поэтому поспешите приготовить что-то вкусненькое с этими необычайно ароматными плодами. Особо вкусным, как по мне, является ароматное абрикосовое варенье.

2 ч.

5.0

401

Компот из абрикосов без стерилизации

Вода Абрикосы Сахар

Сочный и вкусный компот из абрикосов можно приготовить путем двукратной заливки и при этом совершенно не нужно стерилизовать банки с содержимым. Главное - пропарить фрукты в течение 10-15 минут.

25 мин

5.0

49

Абрикос в сиропе на зиму

Абрикос Вода Сахар

Что может быть вкуснее домашних заготовок из ягод и фруктов? Предлагаю очень простой рецепт абрикоса в сиропе на зиму. Сочные и ароматные половинки абрикоса буквально тают во рту.

1 ч.

3.8

401

Простое варенье из абрикосов без косточек

Сахар Абрикосы Вода

Даже те люди, которые не кушают абрикосы в свежем виде, с удовольствием лакомятся вкусным и ароматным вареньем из них, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить такое угощение.

19 ч.

3.7

–

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикосы "Черный принц" Сахар

Фрукты радуют своим разнообразием, хочется сохранить частичку лета и порадовать близких вкусными заготовками среди зимы. Черный абрикос имеет насыщенный вкус и аромат, его и законсервируем.

1 ч.

5.0

–

Абрикос протертый с сахаром

Сахар Абрикос Лимонная кислота

Простой рецепт абрикоса протертого с сахаром всегда пользуется спросом в сезон этого чудесного и душистого фрукта. Минимум тепловой обработки, а значит, витамины, вкус и цвет как у свежих плодов! :)

40 мин

3.7

4

Компот из абрикосов в мультиварке на зиму

Вода Абрикосы Сахар Лимонная кислота

Если у вас есть мультиварка, можно быстро и просто приготовить простой компот из абрикосов на зиму. Также компот можно просто готовить и подавать к столу в любое время. Простота — залог успеха.

1 ч.

5.0

93

Абрикосы в желе на зиму

Абрикосы Сахар Вода Желатин Лимонная кислота

По этому рецепту получаются самые вкусные абрикосы, так как они готовятся в желе. Обязательно побалуйте своих родных и приготовьте для них такое изумительное сладкое лакомство.

10 мин

5.0

166

"Фанта" из абрикосов на зиму

Сахар Апельсин Лимон Абрикосы

Сегодня я вам предлагаю приготовить одну из самых популярных заготовок в этом сезоне — "Фанта" из абрикосов на зиму. Такой напиток точно понравится многим, особенно детки будут в полном восторге.

30 мин

5.0

–

Компот на зиму (абрикосовый)

Сахар Абрикосы Вода

Сейчас спеют абрикосы, в сезон нужно успеть не только покушать свежих фруктов, но и сделать вкусные заготовочки на зиму. Варенье я уже сварила, теперь черед компота! Смотрите мой рецепт, пробуйте!

25 мин

5.0

401

Джем из абрикосов без косточек

Абрикосы Сахар

Уже появились первые абрикосы и самое время вспомнить наилучшие рецепты летних заготовок. Джем из абрикосов без косточек можно сделать легко и быстро. Запасаемся сахаром, абрикосами и банками!

19 ч.

3.4

163

Абрикосовый конфитюр

Сахар Лимонный сок Цедра лимона Абрикосы

Если я хочу побаловать любимого человека, варю ему абрикосовый конфитюр. Приготовить его очень просто, а вкус получается - божественный. Вам понадобятся абрикосы, сахар, лимон и пару часов времени.

2 ч.

4.4

–

×