Салат на зиму из помидоров и огурцов
37 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Даша Петрова

Салат на зиму из помидоров и огурцов

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления салата на зиму из помидоров и огурцов. Это вкусный, нежный и очень универсальный салат, который подойдет для всех случаев жизни. Рекомендую попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томаты 2.5 Килограмма
  • Огурцы 1 Килограмм
  • Укроп 1 Пучок
  • Сельдерей зеленый 1 Пучок
  • Чеснок 1 Штука
  • Сахар 1 Стакан
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 1 Стакан
  • Перец черный 1 Чайная ложка
  • Уксусная эсенция 0.5 Чайных ложки
    в каждую банку

Шаг 1

1. Вот наши ингредиенты. Помоем и обсушим все овощи и зелень. У меня свежей не было, поэтому я достала свои запасы из холодильника.

1. Вот наши ингредиенты. Помоем и обсушим все овощи и зелень. У меня свежей не было, поэтому я достала свои запасы из холодильника.

Шаг 2

2. Теперь нарезаем все ингредиенты и складываем их в салатницу.

2. Теперь нарезаем все ингредиенты и складываем их в салатницу.

Шаг 3

3. Добавим зелень, давленый чеснок и все специи. Перемешаем.

3. Добавим зелень, давленый чеснок и все специи. Перемешаем.

Шаг 4

4. Подготовим стерильные банки и не менее стерильные крышки. Помещаем салат в банки и капаем в каждую по капле уксусной эссенции перед закрытием на зиму.

4. Подготовим стерильные банки и не менее стерильные крышки. Помещаем салат в банки и капаем в каждую по капле уксусной эссенции перед закрытием на зиму.

Шаг 5

5. Закрываем на зиму, а потом открываем банку и наслаждаемся!

5. Закрываем на зиму, а потом открываем банку и наслаждаемся!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×