8 ч.

Салат "Пятерочка" на зиму

Салат "Пятерочка" - отличный рецепт на зиму. Из доступных овощей получается вкусная закуска и угощение для гостей. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны 5 штук
Морковь 5 штук
Перец болгарский 5 штук
Помидоры 5 штук
Чеснок 5 зубчиков
Перец чили По вкусу
Соль 8 грамм
Сахар 12 грамм
Масло подсолнечное 130 грамм
Лук репчатый 5 штук
Уксус 9% 40 грамм

Калорийность

54 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Пятерочка" на зиму.

Шаг 2

Почистите овощи, лук нарежьте четверть кольцами, а морковку натрите на терке.

Шаг 3

Помидоры нарежьте дольками, а сладкий перец полосками.

Шаг 4

Баклажаны нарежьте крупными кубиками.

Шаг 5

Всыпьте все овощи в кастрюлю, добавьте чеснок и перец чили по вкусу. Также всыпьте соль и сахар. Перемешайте салат и поставьте тушиться на средний огонь.

Шаг 6

Через 20 минут влейте в салат уксус, проварите еще 5 минут.

Шаг 7

В горячем виде разложите салат в простерилизованные баночки.

Шаг 8

Закатайте крышками и дайте остыть под одеялом. Выход салата 5 банок по 0,5 литра.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Пятерочка" на зиму"

Оценить рецепт

4.5 12

Похожие рецепты

Салат "Пятёрочка"

Капуста белокочанная Морковь Огурец Перец болгарский Лук репчатый Растительное масло Уксус яблочный Соль Сахар Перец черный молотый

Салат "Пятерочка" разнообразит привычные овощные блюда и подойдет для постного стола. Состоит он из пяти ингредиентов, которые всегда есть в наличии.

19 ч.

4.3

–

Витаминный салат на зиму

Капуста белокочанная Лук репчатый Перец болгарский Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль

Приготовьте на зиму вкусный витаминный салат из капусты, лука и болгарского перца. Полезная заготовка выручит в любой момент!

8 ч.

–

5.0

173

Салат "Шарлотта" на зиму

Помидоры Лук репчатый Растительное масло Сахар Уксусная эссенция 70% Соль Черный перец Перец болгарский

Нет ничего лучше проверенного годами рецепта. Салат "Шарлотта" в нашей семье знают давно и пользуется он в зимнее время большим спросом. Попробуйте и вы приготовить эту простую и вкусную заготовку.

1 ч.

–

4.8

–

"Завтрак туриста" с рисом

Помидоры Перец сладкий Лук Морковь Рис Растительное масло Уксус 9% Сахар Соль

Легендарная зимняя заготовка "Завтрак туриста" - это классика советской кухни. Блюдо вкусное, сытное, простое в приготовлении и что немаловажно - бюджетное.

1 ч.

–

4.4

–

Салат "Нур"

Салатные листья Фасоль консервированная белая в банках Зелень Яйцо отварное Майонез Свежий огурец

Салат "Нур" - вкус родом из детства. Вы возможно не помните его название, но еще лет 15 назад такие салаты были модными. Мне очень нравится его вкус.

15 мин

4.4

–

Котлеты из баклажанов и картофеля

Баклажан Картофель Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Растительное масло Перец черный молотый

Вкусные овощные котлеты на скорую руку. Можно подавать самостоятельно с любимым соусом или в качестве гарнира к мясу или птице. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.0

Кимчи из пекинской капусты

Уксус из рисового вина Соус чили Чеснок Соль Пекинская капуста

Хочу поделиться вкусным рецептом корейской кухни. Получается капуста очень остренькой, пикантной, послужит отличным гарниром к жареному мясу или рыбе. Главное, выбирайте самую свежую капусточку! Смотрите рецепт!

12 ч.

–

4.5

–

Ризотто с брокколи

Вода или бульон Брокколи Грибы Коричневый рис Крем-сыр Чеснок Оливковое масло Хлопья чили Зелень Соль Луковица Перец Цедра лимона

На основное блюдо очень рекомендую вам попробовать приготовить ризотто с брокколи в домашних условиях с грибами. Получается очень сытно, аппетитно и невероятно вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Томатный суп с сыром

Помидоры Сыр Сметана Зелень Специи Чеснок Перец сладкий Морковь Лук Сахар

Сегодня предлагаю приготовить томатный суп с сыром. Такие супы занимают первые места среди любимчиков, особенно в теплое время года. К тому же, польза томатных супов очевидна. Попробовать рекомендую!

1 ч.

–

5.0

144

Гаспачо из дыни

Дыня Вода Кубики льда Белый хлеб или багет Бекон прошутто (нарезка) Оливковое масло Лимонный сок Белое сухое вино или виноградный уксус Чили Соль Луковица Перец черный Листики свежей мяты

Холодное ароматное гаспачо из дыни - отличный суп для жаркого дня. Сочетание сладкого, острого и соленого - чудесное. Подать гаспачо можно в стаканчиках или даже бокалах. Фантазируйте и наслаждайтесь!

20 мин

–

4.3

–