Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Красная смородина с сахаром (варенье)

20 мин

3

Ира Cамохина

Красная смородина с сахаром (варенье)

В этом году у нас на даче прямо урожай красной смородины. На следующий год запаслись всевозможными заготовками, про одну из которых хочу вам рассказать. Читайте и помечайте в свои записные книжки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная смородина 1 кг
Сахар 1 кг
Вода очищенная 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте смородину через дуршлаг, дайте ей просохнуть на бумажном полотенце.

Промойте смородину через дуршлаг, дайте ей просохнуть на бумажном полотенце.

Шаг 2

Подготовьте смородину, удалите веточки и выберите спелые плоды.

Подготовьте смородину, удалите веточки и выберите спелые плоды.

Шаг 3

В кастрюлю положите ягоды, насыпьте сахар и добавьте воду, аккуратно перемешайте.

В кастрюлю положите ягоды, насыпьте сахар и добавьте воду, аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Поставьте вариться на медленный огонь, время от времени помешивайте и снимайте пену.

Поставьте вариться на медленный огонь, время от времени помешивайте и снимайте пену.

Шаг 5

С момента закипания ягод в сиропе варите 10 минут на медленном огне.

С момента закипания ягод в сиропе варите 10 минут на медленном огне.

Шаг 6

Готовое варенье разливайте по заранее приготовленным стерилизованным банкам. Закупорьте металлическими крышками и оставьте остывать, укутав одеялом.

Готовое варенье разливайте по заранее приготовленным стерилизованным банкам. Закупорьте металлическими крышками и оставьте остывать, укутав одеялом.

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Густое варенье из красной смородины

Красная смородина Сахар

Если вы хотите полакомиться настоящим желе из красной смородины, которое прекрасно ложится на хлеб, может быть вкусной прослойкой в тортах и пирогах, то вам очень понравится этот быстрый рецепт.

12 ч.

3.4

–

Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

Красная смородина Сахар Вода

Джем из красной смородины – вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. Подойдет такой джем как для сладкой выпечки, так и просто для чаепития. Приготовьте такой джем и вы!

1 ч.

5.0

330

Красная смородина протертая с сахаром

Сахар Красная смородина

Красная смородина протертая с сахаром в домашних условиях - просто необходимая заготовка, ведь это не только вкусно и полезно, но еще и универсально в применении - хоть в начинку, хоть в кисель :)

30 мин

3.8

290

Смородина с сахаром на зиму без варки

Сахар Черная смородина

Варенье из смородины без варки или сырое варенье — просто кладезь витаминов у вас в банке. Ягода не поддается тепловой обработке, хранится в прохладном месте. Готовьте с пользой и удовольствием!

1 дн. 12 ч.

5.0

245

Смородиновое варенье "пятиминутка"

Сахар Смородина Вода Сок лимона

Если вы любите на зиму делать разные ягодные заготовки, то наверняка стараетесь найти наиболее простые рецепты. Вот одним классным вариантом как раз хочу поделиться. Стоит попробовать!

10 мин

3.6

–

Смородина с сахаром на зиму

Сахар Смородина Водка

Предлагаю вам классический рецепт смородины с сахаром на зиму. Заряд витаминов и бодрости на целую зиму! Ведь по количеству витамина С смородина - лидер, а при такой готовке полезность сохранится :)

20 мин

3.6

234

Сироп из красной смородины

Красная смородина Сахар

Может кто-то и не очень любит эту ягоду, но лично я ее просто обожаю, а особенно вкусным получается сироп из красной смородины, я всегда заготавливаю его вместе с вареньем и различными джемами.

19 ч.

4.2

235

Джем из крыжовника и красной смородины

Сахар Крыжовник Красная смородина Вода

Предлагаю приготовить на зиму отличный джем, где в ярком соке красной смородины находятся ягоды крыжовника. Джем получается густой, прекрасно подойдет для чаепития или для выпечки. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

198

Груши в пюре из красной смородины

Груши Красная смородина Сахар Вода Лимон Палочка корицы Гвоздика

Варенье из ягодного пюре... Что может быть вкуснее? Сегодня мы будем готовить пюре из красной смородины с грушами. Для яркости блюда мы взяли смородину.

1 ч.

3.1

26

Сироп из смородины на зиму

Смородина Сахар

Летом хочется заготовить максимум вкусных и таких полезных фруктов и ягод. Данный рецепт о том, как сделать сироп из смородины на зиму - ароматный, в меру густой и очень аппетитный.

2 ч.

5.0

401

Джем из красной смородины и малины

Красная смородина Малина Сахар

Джем из микса ягод — идеальное дополнение на завтрак к поджаренным тостами со сливочным маслом. Его можно подать с любой сладкой выпечкой, блинами, оладьями, панкейками. Обязательно приготовьте!

3 ч.

5.0

–

Компот из красной смородины на зиму

Вода Красная смородина Сахар Мята

Домашние компоты — это всегда вкусно, полезно и ароматно! Он отлично утолит жажду, причем пить его теплым тоже хорошо, согреет в холодный зимний день.

30 мин

3.5

171

×