Компот из красной смородины на зиму

Домашние компоты — это всегда вкусно, полезно и ароматно! Он отлично утолит жажду, причем пить его теплым тоже хорошо, согреет в холодный зимний день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная смородина 400 Грамм
Мята 1 Штука
веточка
Сахар 180 Грамм
Вода 3 Литра

Количество порций

Калорийность

171 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте смородину, мяту, сахар. Поставьте 3 литра воды и доведите до кипения. Простерилизуйте банку и крышку.

Шаг 2

Смородину залейте холодной водой, промойте, мусор и листочки всплывут наверх, слейте. Откиньте на сито и еще раз ополосните смородину. Переберите, чтобы не попались порченые ягодки.

Шаг 3

В стерильную банку выложите смородину, веточку мяты.

Шаг 4

Всыпьте сахар.

Шаг 5

Залейте крутым кипятком банку. Прикройте крышкой. Поставьте в кастрюлю с теплой водой (на дно простелите салфетку) и стерилизуйте 10 минут с момента закипания.