Желе из красной смородины на зиму
Такое желе из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую попробовать тем, кто любит выпечку. Я желе режу кубиками и украшаю тортики. Но можно просто мазать на багет, вкусно и сладко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смородина 1 кг
- Сахар 1 кг
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.
Шаг 2
2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.
Шаг 3
3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.
Шаг 4
4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.
Шаг 5
5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Желе из красной смородины на зиму"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
101
Категории рецепта
Похожие рецепты
Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.
Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.
Смородиновый сорбет
Красная смородина
Сахарная пудра
Вода
Летнее освежающее лакомство. Приготовить такой десерт можно из любой ягоды, сегодня я покажу, как сделать сорбет из красной смородины.