Желе из красной смородины на зиму
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Даша Петрова

Желе из красной смородины на зиму

Такое желе из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую попробовать тем, кто любит выпечку. Я желе режу кубиками и украшаю тортики. Но можно просто мазать на багет, вкусно и сладко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Смородина 1 Килограмм
  • Сахар 1 Килограмм
  • Вода 1 Стакан

Шаг 1

1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.

1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.

Шаг 2

2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.

2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.

Шаг 3

3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.

3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.

Шаг 4

4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.

4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.

Шаг 5

5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!

5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Желе из красной смородины на зиму"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мария Невижина
04.07.2019 13:06
Я второй год варю по этому рецепту. Желе получается отменное. Сын из всего разнообразия варенья ест только это желе! Спасибо за рецепт
Любовь Космакова
30.07.2016 22:20
сделала желе по этому рецепту,но еще не пробовала на вкус.Рецепт довольно прост,спасибо

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×