Компот из красной смородины с лимоном на зиму
Предлагаю вам приготовить ароматный и очень вкусный компот из красной смородины с лимоном на зиму. Такой компот понравится всем, он имеет приятный вкус и шикарный цвет. Пробуйте обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 40 грамм
- Красная смородина 150-200 грамм
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Вода 750 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте красную смородину, лимон и сахар.
Шаг 2

Смородину вымойте и просушите. Веточки можно не обрывать.
Шаг 3

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку смородину и лимон, нарезанный дольками.
Шаг 4

На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.
Шаг 5

Снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахарный песок, проварите компот 2 минуты.
Шаг 6

Верните ароматный и вкусный компот в банку к пропаренным ягодам.
Шаг 7

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Шаг 8

Удачных заготовок!
Видео рецепт "Компот из красной смородины с лимоном на зиму"

Похожие рецепты

