Желе из черной смородины 5-минутка
Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 2,5 Килограмма
- Сахар 3 Килограмма
Количество порций
Калорийность
276 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
67 г
Углеводы
Шаг 1
В трехлитровую банку засыпаем ягоды и сахар. Делать это лучше слоями.
Шаг 2
Горлышко накрываем полотенцем или марлей и оставляем в укромном месте на две недели.
Шаг 3
Через 2 недели выкладываем содержимое банки в тазик и ставим на печку.
Шаг 4
Кипятим совсем немного, чтоб сахар полностью растворился. Иногда перемешиваем.
Шаг 5
Вылавливаем все ягоды. И сироп кипятим еще 5 минут.
Шаг 6
Горячее желе переливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Остужаем и храним в холодильнике.
Оценить рецепт
3.2
37
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Домашняя пастила из смородины
30 мин
Джем из малины и черной смородины
40 мин
Черная смородина с медом на зиму
30 мин
Варенье из замороженной черной смородины
50 мин
Варенье из смородины на сковороде
30 мин
Варенье из смородины на фруктозе
1 ч. 0 мин
Варенье из смородины ассорти
1 ч. 0 мин
Варенье из смородины черной (киевское)