Желе из черной смородины 5-минутка
Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 2,5 кг
- Сахар 3 кг
Калорийность
276 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
67 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В трехлитровую банку засыпаем ягоды и сахар. Делать это лучше слоями.
Шаг 2

Горлышко накрываем полотенцем или марлей и оставляем в укромном месте на две недели.
Шаг 3

Через 2 недели выкладываем содержимое банки в тазик и ставим на печку.
Шаг 4

Кипятим совсем немного, чтоб сахар полностью растворился. Иногда перемешиваем.
Шаг 5

Вылавливаем все ягоды. И сироп кипятим еще 5 минут.
Шаг 6

Горячее желе переливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Остужаем и храним в холодильнике.
Оценить рецепт
3.2
37
Похожие рецепты

Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.