Найти идеальный рецепт

Королевское варенье из крыжовника
1 ч. 15 мин
5

Королевское варенье из крыжовника

Варенье варят из разных фруктов, ягод и даже овощей. Одни из них постоянно используются для варенья, джема, другие же — очень редко. Рассказываю, как приготовить королевское варенье из крыжовника.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 штука
  • Крыжовник 2 кг
  • Сахар 5 стаканов
  • Вода 250 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Переложите ягоды в дуршлаг, очистите их от веточек и листьев, затем хорошенько вымойте.

Шаг 2

Вымытые ягоды выложите в сотейник, налейте воду и отправьте на огонь, варите после закипания на слабом огне 10-15 минут.

Шаг 3

Добавьте сахар и сок одного лимона, перемешайте и увеличьте огонь, доведите массу до кипения, а затем сделайте средний огонь и варите смесь 35-45 минут, до образования густой и вязкой массы.

Шаг 4

Простерилизуйте банки с крышками и разлейте горячее варенье, закупорьте и отправьте на хранение в кладовую.

Оценить рецепт
2.5 10
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×