Заготовки на зиму - рецепты с фото на Повар.ру (5168 рецептов заготовок на зиму)

Помидоры на зиму с уксусом Консервированные помидоры - отличная закуска к обеденному столу в будни и праздники. Предлагаю свой рецепт, проверенный многими годами. Помидоры получаются кисло-сладкими и очень вкусными.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Салат "Огород" на зиму Салат "Огород" - это заготовка, в которой изобилие овощей. Само название говорит, что в нем могут быть всевозможные комбинации. Я предлагаю взять стандартный набор: капуста, лук, помидоры, огурцы.

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Огурцы по-берлински Огурцы по-берлински — это остренькие маринованные огурчики. Есть разные рецепты приготовления, делюсь своим проверенным. Готовлю только так, такие огурцы получаются хрустящими и невероятно вкусными!

19 ч.

2

5.0

–

Помидоры "Ежики" Помидоры, нашпигованные тонкими "иголочками" чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Зеленый болгарский перец на зиму Самое время приготовить на зиму вкусную закуску из зеленого болгарского перца! Ведь стоит он сейчас очень доступно в магазинах.

8 ч.

2

5.0

–

Салат "Генеральский" на зиму Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно поставить и на праздничный стол.

4 ч.

2

5.0

–

Компот из черешни на зиму Компот из черешни доставит вам много удовольствия - вкусом, цветом, ароматом. Этот рецепт не предусматривает стерилизации и рассчитан на 2 литровые банки.

30 мин

2

5.0

–

Кабачки с баклажанами на зиму Закуска из баклажанов с кабачками на зиму, как правило, имеет разнообразный овощной состав и массу вариантов. Попробуйте приготовить предложенный мной рецепт. Он доступный и простой в исполнении.

2 ч.

2

5.0

–

Хрен с лимоном на зиму Хочу показать вам, как просто приготовить хрен с лимоном на зиму. Такая закуска станет не только отличным дополнением к основным блюдам, но и лекарством во время простуды. Запоминайте рецепт!

25 мин

2

5.0

–

Салат из переросших огурцов на зиму В теплые дни лета огурцы нас радуют своими плодами, но бывает, что не углядели и урожай перерос. Такие огурцы тоже можно пустить в дело. Например, приготовить салат.

2 ч. 10 мин

2

5.0

–

Аджика из помидоров без варки Рецепт очень вкусной сырой аджики. Аромат и вкус насыщены свежестью. Аджика получается очень острой, но благодаря жгучему перцу хорошо хранится. Подойдет к мясу или птице.

20 мин

2

5.0

–

Икра из огурцов Икра из огурцов - очень вкусная закуска на скорую руку. Ее можно приготовить на зиму или использовать для ежедневного рациона. Делюсь замечательным рецептом!

40 мин

2

5.0

–

Вишневый конфитюр для торта Вишневый конфитюр - замечательный десерт, который отлично подойдет не только для торта. Его можно подать с мороженым, а также испечь с ним пироги и пирожки.

50 мин

2

5.0

–

Вишневое варенье с крыжовником Сочное и красочное варенье из вишни и крыжовника можно приготовить в летнее время, в сезон сбора этих ягод. Так как оба вида ягод имеют природную кислинку, то обязательно добавляйте много сахара!

2 ч.

2

5.0

–

Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с болгарским перцем - отличная закуска в праздники и будни. Такое блюдо точно оценят ваши родные и близкие. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

2

5.0

–

Маринованный чеснок со свеклой Маринованный чеснок со свеклой - отличная острая закуска, незаменимая к рыбе, птице и мясу.

40 мин

2

5.0

–

Универсальная заправка на зиму Такая заправка не только поможет сэкономить время, но и деньги в холодный зимний период. Заправка готовится без варки и так как все овощи мы сохраним сырыми, то консервантом послужит соль.

30 мин

2

5.0

–

Рассол для огурцов на литр воды Приготовить рассол для заквашивания свежих огурцов - проще простого! Вам потребуются лишь три ингредиента: соль, вода и горошины черного перца. Малосольные огурчики получатся уже на 3-4 сутки!

5 мин

2

5.0

–

Крыжовник с апельсинами без варки Настоящий витаминный взрыв в одной банке - это вполне возможно, если вы заготовите в летний сезон крыжовник с апельсинами без варки. От такого лакомства в прохладное время все будут в восторге!

20 мин

2

5.0

–

Варенье из чайной розы Хотите приготовить невероятно ароматное и полезное варенье? Тогда обязательно попробуйте это. Варенье из чайной розы сварить достаточно просто, так что оно получается у всех, даже у новичков.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Коктейльная вишня Коктейльную вишню можно приготовить в домашних условиях. Её используют для десертов, коктейлей, украшают торты и пирожные.

30 мин

2

5.0

–

Варенье из моркови с лимоном Расскажу, как приготовить варенье из моркови с лимоном. Пусть вас не пугает данное сочетание! Варенье получается яркое, ароматное и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

–

Быстро маринованные опята Маринованные опята - отличная закуска к отварному картофелю, блюдам из мяса, птицы или рыбы. Предлагаю быстрый способ приготовления таких опят.

50 мин

2

5.0

–

Малосольные огурцы с горчицей Надоели за зиму консервированные огурцы из банки? К тому же в магазинах уже давно появились молоденькие пупырчатые огурчики, ну как тут удержаться от соблазна приготовить малосольные огурчики?

15 мин

2

5.0

–

Варенье из лесной земляники Если вам посчастливится собрать или приобрести землянику, то обязательно приготовьте из нее варенье. Такой десерт будет идеален с любой выпечкой: сладкой или несладкой, а особенно с блинами.

2 ч.

2

5.0

–

Малосольные огурцы с уксусом В летний сезон хочется отведать то ли соленых, то ли маринованных огурцов. Оба желания исполнимы, если вы приготовите на своей кухне малосольные огурцы с уксусом! Их можно подать с любым гарниром.

2 ч.

2

5.0

–

Яблочное повидло в мультиварке Такое повидло отлично подойдет для домашней выпечки, может быть подано к блинам, мороженому, а также будет прекрасным дополнением к домашнему чаепитию. Готовится очень просто, - ведь готовим в мультиварке.

1 ч.

2

5.0

–

Малосольные огурцы зимой Ни один русский стол не обходится без соленьев. А что если время года зима, а вам хочется малосольных огурчиков? Сегодня я расскажу вам, как приготовить малосольные огурцы зимой.

19 ч.

2

4.3

–

Морковь с перцем на зиму

Перец болгарский Морковь Масло растительное без запаха Сахар Уксус 6% Соль Перец черный молотый Лук репчатый Зелень

Очень вкусная заготовочка из моркови и сладкого перца. Получается уже готовый салатик, открываешь баночку и готово! К любым мясным и рыбным блюдам, кашам и макаронам зимой выручает!

1 ч.

2

5.0

90

Лечо из помидоров

Помидоры Сахар Чеснок Соль Перец болгарский

Лечо - традиционная заготовка в нашей семье! Готовим по уже проверенному временем рецепту. Чтобы лечо получилось вкусным, нужны сочные мясистые помидоры и хороший перец. Советую ознакомиться с рецептом.

1 ч.

2

5.0

–

Калина на зиму

Калина Сахар

Калина - чрезвычайно полезная ягода, особенно при простудных заболеваниях. Самый хороший способ её заготовки на зиму - протереть с сахаром, не подвергая термической обработке.

30 мин

2

5.0

–

Салат из капусты на зиму

Белокочанная капуста Помидоры Болгарский перец Морковь Репчатый лук Сахар Подсолнечное масло Петрушка Уксус 9% Соль Перец душистый (горошек) Гвоздика Черный перец (горошек)

Салат из капусты в холодное время года поднимет настроение даже у самого заядлого ворчуна. А под теплую картошечку или шикарную отбивную... Объедение! Готовим и закатываем салат из капусты на зиму.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–