Огурцы в томатной пасте на зиму
19 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Isaenko777

Огурцы в томатной пасте на зиму

Кто любит маринованные огурцы, обязательно попробуйте приготовить на зиму огурцы в томатной пасте. Их насыщенный вкус точно понравится всем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 500 Грамм
  • Томатная паста 50 Грамм
  • Вода 350 Грамм
  • Сахар 60 Грамм
  • Соль 5 Грамм
  • Уксус 9% 40 Грамм
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Укроп По вкусу
  • Перец горошком По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для огурцов в томатной пасте на зиму.

Подготовьте ингредиенты для огурцов в томатной пасте на зиму.

Шаг 2

Сложите на дно простерилизованной банки специи: укроп, чеснок и перец горошком.

Сложите на дно простерилизованной банки специи: укроп, чеснок и перец горошком.

Шаг 3

Нарежьте огурцы средними полосками, чтобы легче было укладывать в банки. Сложите огурцы в простерилизованные баночки.

Нарежьте огурцы средними полосками, чтобы легче было укладывать в банки. Сложите огурцы в простерилизованные баночки.

Шаг 4

Вскипятите воду и залейте огурцы на 10 минут.

Вскипятите воду и залейте огурцы на 10 минут.

Шаг 5

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус и томатную пасту. Маринад закипятите.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус и томатную пасту. Маринад закипятите.

Шаг 6

Залейте огурцы томатной заливкой.

Залейте огурцы томатной заливкой.

Шаг 7

Закатайте крышками и дайте остыть. Можно оставить огурцы под одеялом на ночь.

Закатайте крышками и дайте остыть. Можно оставить огурцы под одеялом на ночь.

Шаг 8

Выход - одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!

Выход - одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Огурцы в томатной пасте на зиму"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×