Крупные огурцы консервированные кусками

Если вы любите маринованные огурцы, но закатать в полулитровых банках их проблематично, используем простой вариант. Нарежем огурцы и закатаем под крышку кусочками. Получится вкусно и красиво!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 3-4 Штук
Морковь 30 Грамм
Лук 20 Грамм
Укроп 5 Грамм
Вода 350 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
без горки
Сахар 1 Чайная ложка
Уксус 9% 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

14 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы хорошо вымойте и нарежьте крупными шайбами, кончики огурцов удалите.

Шаг 3

Морковь и лук нарежьте произвольно — брусочками, полукольцами. При желании можно добавить чеснок.

Шаг 4

Банку для огурцов вымойте и простерилизуйте, на дно выложите укроп и немного моркови с луком, после наполните банку огурцами, прослаивайте их морковью и луком. Пару раз банку стряхните, чтобы огурцы плотнее легли друг к другу.