Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Варенье из абрикосов и слив

1 ч.

2

Каталог рецептов / Заготовки / Варенье

Варенье из абрикосов и слив

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 500 грамм вес в очищенном виде
Абрикос 500 грамм вес в очищенном виде
Сахар 500 грамм

Калорийность

165 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.

Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3

Добавляем дольки абрикоса без косточек.

Добавляем дольки абрикоса без косточек.

Шаг 4

Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.

Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.

Шаг 5

Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.

Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.

Шаг 6

Готовим на малом огне около 30 минут.

Готовим на малом огне около 30 минут.

Шаг 7

Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.

Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.

Оценить рецепт

5.0 4

Совет от повара:

Из данного количества ингредиентов получается, примерно, 1 литр варенья.

Добавить комментарий

Людмила

27.06.2025 11:42

Почему не перемешиваем?

Natali АВТОР

27.06.2025 15:10

Чтобы не повредить целостность фруктов. Можно немного покачивать кастрюлю!

Похожие рецепты

Повидло "Ассорти"

Повидло "Ассорти"

Слива Груша Яблоко Сахар Лимонная кислота

Сегодня готовим повидло "Ассорти" из слив, яблок и груш. Эту заготовку на зиму можно подать к чаю, кофе, со свежей булочкой, пирогом, пирожками. Сочетание этих фруктов дает отличный вкус и цвет.

1 ч. 30 мин

5.0

125

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Вода Сахар Лимон Сливы Абрикосы Яблоки

Ароматный, красивый, вкусный компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму, обязательно понравится всем. Такой вариант компота можно смело подавать на любой праздник. Получаем микс, по вкусу бесподобный.

30 мин

5.0

–

Сливовое варенье без косточек

Сливовое варенье без косточек

Слива Сахар Вода

Сегодня я покажу вам, как готовлю сливовое варенье без косточек. Количество готового варенья может отличаться от моего, тут многое зависит от сорта слив, их сочности, степени уварки.

5 ч.

5.0

367

Варенье из слив в сиропе

Варенье из слив в сиропе

Сливы Сахар Вода

Я очень люблю завтракать вареньем с чаем и хлебом. Что приятно - заготовить его проще простого. Ниже будет рецепт приготовления варенья из слив в сиропе.

2 ч.

3.3

–

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосы Сахар Вода

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

12 ч.

4.7

223

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикосы "Черный принц" Сахар

Фрукты радуют своим разнообразием, хочется сохранить частичку лета и порадовать близких вкусными заготовками среди зимы. Черный абрикос имеет насыщенный вкус и аромат, его и законсервируем.

1 ч.

5.0

–

Компот из абрикосов в мультиварке на зиму

Компот из абрикосов в мультиварке на зиму

Вода Абрикосы Сахар Лимонная кислота

Если у вас есть мультиварка, можно быстро и просто приготовить простой компот из абрикосов на зиму. Также компот можно просто готовить и подавать к столу в любое время. Простота — залог успеха.

1 ч.

5.0

93

Сливы консервированные

Сливы консервированные

Сливы Вода Сахар

Чтобы разнообразить зимние заготовки, приготовьте впрок консервированные сливы. Получится вкусно и необычно.

7 ч.

4.2

–

Сливовое варенье дольками

Сливовое варенье дольками

Слива Сахар

Я люблю сливу за то, что из неё можно сделать массу всяких вкусных заготовок на зиму. Начиная от пикантных острых соусов, заканчивая вкусными десертами, такими как варенье дольками.

1 дн. 14 ч.

5.0

–

Сливы в желатине на зиму

Сливы в желатине на зиму

Слива Сахар Вода горячая Желатин Лимонная кислота

Популярная заготовка на зиму из слив понравится и взрослым, и детям, ведь по сути — это сливовое желе. Храните ее на только на холоде или в прохладном месте. Подавайте на завтрак с тостами, блинами.

25 мин

5.0

104

"Фанта" из абрикосов на зиму

"Фанта" из абрикосов на зиму

Сахар Апельсин Лимон Абрикосы

Сегодня я вам предлагаю приготовить одну из самых популярных заготовок в этом сезоне — "Фанта" из абрикосов на зиму. Такой напиток точно понравится многим, особенно детки будут в полном восторге.

30 мин

5.0

–

Фруктовое сердце со сливами

Фруктовое сердце со сливами

Сливы Мука пшеничная Молоко Абрикосовый конфитюр Сметана 30% Сахар Миндаль молотый Сухие дрожжи Соль Яичный белок Яичный желток Упаковка ванильного сахара

Фруктовое сердце со сливами - очень оригинальный и довольно простой в приготовлении десерт. Чтобы приготовить его - придется потрудиться, однако оно того стоит!

2 ч.

5.0

–

×