Варенье из абрикосов и слив
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 500 Грамм
вес в очищенном виде - Абрикос 500 Грамм
вес в очищенном виде - Сахар 500 Грамм
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Добавляем дольки абрикоса без косточек.
Шаг 4
Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
Шаг 5
Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.
Шаг 6
Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 7
Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.
Совет от повара:
Из данного количества ингредиентов получается, примерно, 1 литр варенья.Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Яблочно-сливовое варенье
Фрукты
40 мин
Консервация абрикосов дольками
Фрукты
10 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов кусочками
Фрукты
3 ч. 0 мин
Сливовое варенье на скорую руку
Фрукты
1 ч. 0 мин
Абрикос в сиропе на зиму
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов без стерилизации
Фрукты
20 мин
Варенье из абрикосов в микроволновке
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов (киевское)
Фрукты