Найти идеальный рецепт


Варенье из абрикосов и слив
1 ч.
2

Варенье из абрикосов и слив

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливы 500 грамм вес в очищенном виде
  • Абрикос 500 грамм вес в очищенном виде
  • Сахар 500 грамм

Калорийность

165 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3

Добавляем дольки абрикоса без косточек.

Шаг 4

Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.

Шаг 5

Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.

Шаг 6

Готовим на малом огне около 30 минут.

Шаг 7

Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.

Оценить рецепт
5.0 4

Совет от повара:

Из данного количества ингредиентов получается, примерно, 1 литр варенья.


Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Людмила
27.06.2025 11:42
Почему не перемешиваем?
Natali АВТОР
27.06.2025 15:10
Чтобы не повредить целостность фруктов. Можно немного покачивать кастрюлю!

Похожие рецепты

Фруктовое сердце со сливами
Сливы Мука пшеничная Молоко Абрикосовый конфитюр Сметана 30% Сахар Миндаль молотый Сухие дрожжи Соль Яичный белок Яичный желток Упаковка ванильного сахара
Фруктовое сердце со сливами - очень оригинальный и довольно простой в приготовлении десерт. Чтобы приготовить его - придется потрудиться, однако оно того стоит!
2 ч.
5.0

×