Варенье из абрикосов и слив
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикос 500 грамм вес в очищенном виде
- Сливы 500 грамм вес в очищенном виде
- Сахар 500 грамм
Калорийность
165 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Добавляем дольки абрикоса без косточек.
Шаг 4
Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
Шаг 5
Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.
Шаг 6
Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 7
Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.
Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Из данного количества ингредиентов получается, примерно, 1 литр варенья.Похожие рецепты
Фруктовое сердце со сливами
Сливы
Мука пшеничная
Молоко
Абрикосовый конфитюр
Сметана 30%
Сахар
Миндаль молотый
Соль
Яичный белок
Яичный желток
Сухие дрожжи
Упаковка ванильного сахара
Фруктовое сердце со сливами - очень оригинальный и довольно простой в приготовлении десерт. Чтобы приготовить его - придется потрудиться, однако оно того стоит!