Рецепты заготовок на зиму
Мёд из бузины
Вода
Соцветия бузины, литровая банка
Сахар, литровая банка
Лимонная кислота
Сегодня я расскажу, как приготовить очень ароматный и вкусный мёд из цветков бузины. Он, к тому же, очень полезный, поэтому давать его можно даже деткам! Обязательно попробуйте, не пожалеете!
Домашнее желе
Кипяток
Желе в пакетиках разных вкусов и цветов
Бесцветный желатин
Банка сгущенки
Очень вкусное и аппетитное домашнее желе по данному рецепту - это праздник для всех детей и сладкоежек. Выглядит невероятно круто и оригинально, ведь мы готовим желейное ассорти со сгущенкой!
Волнушки холодным способом
Волнушки
Соль
Лимонная кислота
Чеснок
Листья хрена
Листья смородины
Я очень люблю этот простой рецепт волнушек холодным способом, - грибы получаются будто свежие, хрустящие и ароматные! Так что их можно добавлять в супы, каши, или же подавать отдельно с маслом и луком
Маринованные опята без закатки
Опята свежемороженые
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Каждая хозяйка заготавливает грибы по своим особым рецептам, ну а для тех, кто еще не нашел подходящий способ, предлагаю попробовать сделать вот такие замечательные маринованные опята без закатки.
Маринованные маслята с горчицей
Маслята
Горчица
Соль
Уксус
Перец горошком
Лавровый лист
Сахар
Чеснок
Любите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро "истребляются" со стола!
Грузди, соленые в томате
Грузди
Помидоры
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Сахар
Перец горошком
Укроп
Немногие знают, что грузди прекрасно сочетаются с томатами и из них готовится вкусная консервация на зиму. Грузди, соленые в томате, - прекрасная закуска на любом столе, сочная и вкусная!
Маринованные вешенки в мультиварке
Вешенки
Уксус
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки в мультиварке, необычно, зато просто, быстро и, как говорится, наверняка! Ведь сколько бы раз я так не готовила - получалось неимоверно вкусно!
Перец с фасолью на зиму
Помидор
Фасоль
Морковь
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец молотый
Предлагаю вам рецепт приготовления перца с фасолью на зиму. В итоге получается очень вкусный салат, немного острый и пикантный.
Маринованная тыква на зиму
Тыква
Вода
Уксус
Сахар
Гвоздика
Перец душистый
Корица
Мускатный орех
Имбирь
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Аджика с яблоками на зиму
Помидоры
Морковь
Перец
Кислые яблоки
Масло растительное
Чеснок
Горький красный перец
Соль
Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю на зиму.