Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из сливы на зиму

2 ч.

1

Варенье из сливы на зиму

Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным угощением.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 500-600 грамм
Корица 1 ст. ложка
Ваниль 2 ст. ложки
Сахар 2,5 стакана
Вода 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала нам, конечно же, необходимо тщательно промыть сливы и удалить из них косточки.

Для начала нам, конечно же, необходимо тщательно промыть сливы и удалить из них косточки.

Шаг 2

Теперь мы выкладываем нарезанные сливы в кастрюлю и заливаем их водой, ставим на огонь и доводим жидкость до кипения.

Теперь мы выкладываем нарезанные сливы в кастрюлю и заливаем их водой, ставим на огонь и доводим жидкость до кипения.

Шаг 3

Варим сливы в течение 30-40 минут после закипания на медленном огне, время от времени помешивая их.

Варим сливы в течение 30-40 минут после закипания на медленном огне, время от времени помешивая их.

Шаг 4

Когда сливы станут мягкими, можно добавлять к ним сахар, ваниль и корицу. Перемешиваем все и опять доводим до кипения, варим минут 10-15, помешивая.

Когда сливы станут мягкими, можно добавлять к ним сахар, ваниль и корицу. Перемешиваем все и опять доводим до кипения, варим минут 10-15, помешивая.

Шаг 5

Подождем, пока варенье немного остынет, а затем разливаем его по стерилизованным банкам.

Подождем, пока варенье немного остынет, а затем разливаем его по стерилизованным банкам.

Шаг 6

Когда варенье полностью остынет (при комнатной температуре), закатываем банки и ставим их в прохладное место.

Когда варенье полностью остынет (при комнатной температуре), закатываем банки и ставим их в прохладное место.

Оценить рецепт

3.7 23

Людмила

11.02.2020 21:55

А я сливы сразу перемешала с сахаром и корицей, дала им пустить сок и потом уже на плиту. Ну и чтобы сильно не разварились, готовила всего 15 минут.

Маргарита Воропаева

30.08.2015 19:51

Варенье получается очень вкусное, но (!)... на такой объем ванили и корицы очень-очень много, не нужно забывать, что это сильные добавки, вкуса сливы вы не почувствуете вообще! Я варила, исходя из 4,5 кг слив и добавляла на этот объем 1 ст.л. ванилина и 0,5 ст.л. корицы, уже добавка перебивает сливу. Так что осторожнее!

Похожие рецепты

Варенье из слив на зиму

Слива Сахар Вода

Что может быть лучше, чем насладиться вкуснейшим вареньем в зимнее утро? Чтобы не забывать вкус летних фруктов зимой, я готовлю варенье из слив на зиму в домашних условиях.

2 ч.

2.8

–

Варенье из слив (киевское)

Сахар Сливы Вода

Рецепт приготовления варенья из сливы.

8 ч. 20 мин

3.7

–

Варенье из голубики на зиму

Голубика свежая Сахар Вода

Конечно, голубика приносит самую большую пользу в свежем виде, но ведь витаминами впрок не запасешься, поэтому я предлагаю вам сделать вкуснейшее варенье из этой красивой ягоды на зиму.

1 ч.

2.8

–

Варенье из дыни на зиму

Дыня Сахар Ванилин Лимон

Простое, сладкое и сытное варенье из дыни - это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер!

19 ч.

4.3

347

Варенье из айвы на зиму

Айва Сахар Вода Грецкие орехи Мед

Если вы еще никогда не заготавливали варенье из айвы на зиму, то в этом году вы обязательно должны сделать это. Плоды у айвы сами по себе не особо вкусные, но вот варенье из них получается отменное.

3 ч.

4.1

–

Варенье из груш на зиму

Груша Сахар Масло сливочное Лимон Упаковка пектина

Из груш получается очень вкусное и ароматное варенье приятного золотисто-желтого цвета, оно словно маленький кусочек солнышка, который будет радовать вас и вашу семью холодными зимними вечерами.

30 мин

2.3

–

Варенье из яблок на зиму

Яблоки Сахар Лимон

Заготовьте это прекрасное варенье из яблок на зиму - и вхолодную пору ваша жизнь станет светлее и слаще. Приготовить варенье очень просто, нужно всего-то купить сахар да найти яблоки.

3 ч.

3.7

37

Варенье из тыквы на зиму

Тыква Сахар Облепиха Вода

Взглянув на это солнечное варенье и попробовав его, сразу и не поймешь из чего же оно приготовлено. Но такое варенье настолько вкусное, что в его просто невозможно не влюбиться с первой ложечки.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Варенье из ревеня на зиму

Стебли ревеня Сахарная пудра Веточка розмарина

Наступило самое подходящее время для приготовления варенья из ревеня, так что пока стебли этого растения не загрубели, давайте приготовим их них отличное угощение, которое будет радовать наc зимой.

9 ч.

4.6

–

Варенье из смородины на зиму

Черная смородина Сахар Вода Пакетик пектина

Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными вечерами.

50 мин

4.0

–

Варенье из алычи на зиму

Алыча Сахар Вода

Алыча идеально подходит для приготовления различных заготовок, а особенно вкусное из нее получается варенье, очень нежное с небольшой кислинкой, как раз для семейного чаепития в холодный зимний вечер.

16 ч.

3.3

–

Варенье из бананов на зиму

Сахар Вода Банан

Варенье можно приготовить практически из любого фрукта, ягоды или овоща, даже из бананов оно получается вкусное и очень ароматное, такое варенье долго хранится, поэтом оно будет радовать вас всю зиму.

1 ч. 30 мин

3.9

–

×