Найти идеальный рецепт


Варенье из дыни на зиму
19 ч.
2

Варенье из дыни на зиму

Простое, сладкое и сытное варенье из дыни - это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дыня 1 кг
  • Сахар 700 грамм
  • Лимон 1 штука
  • Ванилин 3 грамма

Калорийность

347 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

86 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва подготовим нашу дыню. Тщательно промоем, разрежем пополам и удалим все семечки.

Шаг 2

Теперь очищаем дыню от кожуры и режем мякоть на кубики.

Шаг 3

Порезанную дыню переложите в глубокую емкость для варки, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Затем накройте крышкой, и дайте дыне настояться 5-6 часов, она должна пустить сок.

Шаг 4

Теперь добавьте лимонный сок, выжав его из лимона в емкость с дыней. Емкость поместите на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на слабом огне, помешивая. Затем убираем дыню с огня и настаиваем 10 часов. Опять доводим до кипения, проварив 10 минут. Настаиваем еще 8 часов, добавляем ваниль и варим 15 минут.

Шаг 5

Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 64
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×