Варенье на сковороде
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — TomaB

Варенье на сковороде

А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная смородина 3 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.

На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.

Шаг 2

В скором времени ягоды должны начать лопаться.

В скором времени ягоды должны начать лопаться.

Шаг 3

Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.

Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.

Шаг 4

Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.

Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.

Шаг 5

Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!

Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5, всего 33

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×