Варенье на сковороде
А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная смородина 3 Стакана
- Сахар 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.
Шаг 2
В скором времени ягоды должны начать лопаться.
Шаг 3
Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.
Шаг 4
Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.
Шаг 5
Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
34
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
07.07.2024 06:03
А почему бы не уделить внимание этому рецепту? Пробую.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/cb/f6/87/b6/95801.jpg)
Похожие рецепты
![Черная смородина с агар-агаром на зиму](https://img.povar.ru/mobile/ce/53/b2/85/chernaya_smorodina_s_agar-agarom_na_zimu-836869.jpg)
![Варенье из кабачков и черной смородины](https://img.povar.ru/mobile/70/83/09/05/varene_iz_kabachkov_i_chernoi_smorodini-737864.jpg)
![Варенье из смородины на фруктозе](https://img.povar.ru/mobile/63/3c/7d/0e/varene_iz_smorodini_na_fruktoze-123333.jpg)
![Варенье из смородины без варки](https://img.povar.ru/mobile/43/a3/44/92/varene_iz_smorodini_bez_varki-123177.jpg)
![Варенье из смородины без воды](https://img.povar.ru/mobile/ae/dc/bc/b6/varene_iz_smorodini_bez_vodi-123186.jpg)
![Варенье из смородины черной (киевское)](https://img.povar.ru/mobile/96/6f/7a/d6/varene_iz_smorodini_chernoi_kievskoe-30725.jpg)