Разборник с вареньем
2 ч. 0 мин
количество порций 4

Разборник с вареньем

Летом, когда на прилавках магазинов появились свежие фрукты, встает вопрос, что делать с прошлогодним вареньем? Выход есть, испеките разборник с вареньем, это просто и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Варенье 200 Грамм
    у меня сливовое
  • Молоко 240 Грамм
  • Мука 330 Грамм
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
    2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки - для смазывания перед выпечкой
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Дрожжи 10 Грамм
    свежие, прессованные
Количество порций

Калорийность

298 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Размешайте до однородности.

Шаг 3

Просейте муку, замесите тесто и поставьте его на расстойку на 1 час.

Шаг 4

Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки, например, на 20 штук по 30 грамм.

Шаг 5

Раскатайте тесто в небольшую лепешку, в центр выложите варенье.

Шаг 6

Соберите концы теста в узелок.

Шаг 7

Обмакните в смесь растопленного сливочного масла и растительного.

Шаг 8

Выложите заготовки в форму для выпечки, остатки масла вылейте сверху на тесто. Дайте тесту подойти в течение 10-15 минут, в это время разогрейте духовку.

Шаг 9

Выпекайте разборник при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверяйте готовность, так как духовки у всех разные.

Шаг 10

Для подачи к столу, переверните разборник на блюдо, при желании можно посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Разборник получился очень вкусным! Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.9 34

Комментарии к рецепту

НАСТЕНЬКА ГЛЕБОВА
26.12.2021 11:13
Нежнейший и вкуснейший!!! Тесто просто тает!!!
Алла Самошина
03.08.2021 12:02
Понравилось очень, муж заказал ещё, приготовила с вишневым джемом.
Galina.budanova АВТОР
07.05.2021 19:43
Ирина, огромное спасибо за отклик, очень приятно!
Ирина Гальченко
06.05.2021 15:55
Получились супер!!! Тесто правда сделала на сыворотке

Похожие рецепты

 
×