Блины тонкие на дрожжах
Сколько же существует вариантов теста для блинчиков? Наверное, их сложно сосчитать. Постоянно появляются новые. Какие-то запоминаются и идут в книгу любимых рецептов. Для меня это один из них.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 литр
- Мука 3 стакана
- Сметана 5 ст. ложек
- Яйцо 3 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное 5 ст. ложек для жарки
- Ванилин 1 щепотка
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для опары смешаем дрожжи, муку, сахар и немного подогретое молоко.
Шаг 2
Перемешиваем все и оставляем на час, чтобы дрожжи начали действовать. Тесто поднимется довольно сильно.
Шаг 3
Теперь соединяем в миске сметану, яйца, 1 ст. л. сахара. Взбиваем все венчиком, чтобы сахар растворился.
Шаг 4
Полученную смесь вводим в тесто, перемешиваем хорошенько. Оставим тесто еще минут на 20, а затем начнем выпекать блины обычным способом, смазывая сковороду растительным маслом.
Шаг 5
Готовые блинчики складывайте горкой или сразу заворачивайте в них начинку. Все готово, можно пробовать.
Видео рецепт "Блины тонкие на дрожжах"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Блины на дрожжах тонкие
Молоко
Мука
Яйца
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Эти блины - просто палочка-выручалочка молодой хозяйки, ведь по моему рецепту они с первого раза получаются просто идеальными. Даже несмотря на то, что они очень тонкие и очень нежные, они не рвутся.
Блины на сырых дрожжах
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.
Блинчики на дрожжах
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами.
Блины дрожжевые на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Масло сливочное
Прекрасные блины приготовленные на молоке с добавлением дрожжей! Отменный вариант для завтрака или легкого ужина. А самое главное, что в такие блины можно добавлять абсолютно любую начинку!
Дрожжевое тесто для блинов
Кефир 2,5%
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Яйцо
Ванилин
Блинное тесто делают на дрожжах и без них. Дрожжевые блины — дело тонкое. Такие блины не всегда получаются толстыми. Я готовлю тончайшие дрожжевые блины на основе этого теста. Смотрите сами!
Блины рецепт классический на дрожжах
Мука
Молоко или теплая вода
Дрожжи
Яйца
Сахар
Масло сливочное
Соль
Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.
Блинчики на сухих дрожжах
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Яйца
Соль и сахар
Такие блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях тают во рту. Они получаются пышными и нежными. Отлично сочетаются со сметаной, джемом и любым наполнителем.
Блинчики на дрожжах и молоке
Мука
Молоко
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Сахар
Соль
Хотите попробовать необыкновенно воздушные, буквально ажурные блинчики, которые тают во рту? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления блинчиков на дрожжах и молоке.
Блинчики на молоке дрожжевые
Мука
Молоко
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Дрожжи быстродействующие
Яйца
Делюсь с вами интересным рецептом приготовления блинчиков на молоке дрожжевых, - получаются пышными и ажурными, но при этом тоненькими. Уникальное сочетание, правда? А вкус... просто тают во рту!
Блины с сухими дрожжами
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца куриные
В этом рецепте я нагладно покажу, как готовятся блины с сухими дрожжами. Блюдо получается очень нежным и аппетитным. Блины идеальны как просто без ничего, так и с начинкой. Приступим!
