Блинчики на дрожжах и воде

Такие блинчики на дрожжах и воде в домашних условиях готовятся очень просто и, несмотря на то, что это блюдо постной кухни, они действительно получаются нежными и вкусными! Рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 4 Стакана
Вода 5 Стаканов
Масло растительное 1/3 Стакана
Дрожжи сухие 10 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Сделаем опару. В миску всыпаем соль, 2 ст.л. муки, сахар и дрожжи, перемешаем и зальем теплой водой так, чтобы консистенция получилась, как у сметаны.

Шаг 2

2. Через 20-30 минут перемешаем, всыпаем оставшуюся муку. Перемешаем, и понемногу добавляем воду и масло. Один стакан воды обязательно должен быть горячим, его мы добавим в самом конце.