Блинчики на сгущёнке
30 мин
4

Блинчики на сгущёнке

Готовили когда-нибудь блинчики на сгущенке? Или просто слышали о таких? Скажу честно, раньше я даже и представить не могла, что можно готовить блины на сгущенке, а сейчас они мои любимые! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 500 мл кипяток
  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Масло подсолнечное 2 ст. ложки рафинированное
  • Сгущенное молоко 1 штука банка
  • Яйца 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте со щепоткой соли.

Шаг 3

Затем к яичной массе добавьте сгущенку и перемешайте.

Шаг 4

Налейте в банку кипятка, хорошенько разболтайте, чтобы собрать остатки сгущенки и вылейте в будущее тесто. В общей сложности добавьте 500 мл такого кипятка.

Шаг 5

Добавьте муку и хорошенько перемешайте. Если появятся комочки (а они скорее всего все равно появятся), взбейте массу миксером — и идеальное тесто вам обеспечено.

Шаг 6

Тесто для блинов на сгущенке готово. Оно получилось чуть более жидким, чем обычное тесто для блинов, но не бойтесь: блины рваться не будут.

Шаг 7

Сковороду, смазанную растительным маслом, хорошо разогрейте, вылейте немного теста и круговыми движениями сковороды распределите его по всей плоскости. Жарятся блины очень быстро, поэтому далеко не отходите.

Шаг 8

Блинчики на сгущенке получились очень красивыми, тонкими и невероятно вкусными.

Шаг 9

Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блинный торт со сгущенным молоком
Молоко Мука пшеничная Вареное сгущенное молоко Сметана Грецкие орехи Масло сливочное Мак Сахарный песок Масло растительное Банан Яйца куриные Соль Сода
Я питаю настоящую страсть к блинчикам. Мне кажется, они универсальны! Кушать их можно и солеными, и сладкими. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить блинный торт со сгущенным молоком.
2 ч.
3.0
×