Блинчики заварные
1 ч.
12

Блинчики заварные

Любителям сладкой выпечки обязательно понравится этот простой рецепт блинчиков заварных со сгущенкой. Это лакомство особенно любят детки, к тому же, блинчики можно дополнить творожком или сметаной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сгущенка 200-250 грамм
  • Вода 600 мл
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 300-350 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Масло 2-3 ст. ложек растительное или сливочное

Калорийность

177 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую мисочку вылить сгущенку и вбить яйца.

Шаг 2

2. Взбить немного яйца и влить крутой кипяток. Тщательно мешать, чтобы образовались пузырьки.

Шаг 3

3. Муку просеять и постепенно всыпать в тесто, активно перемешивая. В рецепт приготовления блинчиков заварных можно добавить также немного горячего молока.

Шаг 4

4. Когда тесто станет нужной консистенции влить растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз как следует перемешать.

Шаг 5

5. Сковороду хорошо разогреть, чтобы первый блинчик не был комом. Вылить немного теста и жарить блинчики.

Шаг 6

6. Жарить блинчики с двух сторон.

Шаг 7

7. Блинчики заварные в домашних условиях можно смазать сливочным маслом. Подавать к столу с любимыми добавками.

Видео рецепт "Блинчики заварные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики заварные
Оценить рецепт
4.5 2
Мария Соколова
11.06.2016 20:23
Не совсем это заварные блины. Нужно сначала сделать тесто, добавить муку, а в самом конце кипяток, чтобы тесто заварилось! Только венчиком нужно мешать очень быстро, а кипяток вливать тонкой струйкой. Пусть постоит, и минут через 10 можно жарить как обычные блины. Я так готовлю, и всегда блины отличные и не рвутся.

Похожие рецепты

Блины заварные
Кефир Мука Кипяток Растительное масло Соль Сахар Сода Яйца
Рецепт приготовления заварных блинов на кефире.
1 ч.
3.8
Блинчики с заварным кремом
Молоко Мука Масло растительное Сахар Масло сливочное Мука Какао Соль Ванильный сахар Яйца
Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!
1 ч. 30 мин
4.7
×