Блинчики с творогом и сгущенкой

Этим рецептом приготовления блинчиков с творогом и сгущенкой я решил воспользоваться, когда перепробовал все фруктовые варианты начинки. Мне показалось, что вышло удачно, попробуйте и вы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Яйца 3 Штуки
Мука 100 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Творог 300 Грамм
Сгущенка 150 Грамм
Растительное масло 50 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

182 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разбиваем в миску яйца. Добавляем соли и сахара. Взбиваем яичную массу венчиком.

Шаг 2

Постепенно добавляем в массу, не переставая взбивать, сначала молоко, потом муку.

Шаг 3

Теперь можно начинать выпекать блинчики. Выпекаем блинчики на сковородке на растительном масле и среднем огне.

Шаг 4

Теперь приготовим начинку. В миску с творог добавим сахара по вкусу и перетрем до полного растворения. Сгущенку добавляем в ту же миску. Мешаем до однородности.