Блинчики с творогом и бананом
Чудесные блинчики с творогом и бананом очень легко приготовить! Блинчики выпекаются, а затем соединяются с начинкой из творога и бананов. Хороший десерт на радость детишкам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 грамм
- Сахар 3 ст. ложки +2 ст.л. для блинов
- Сметана 2 ст. ложки
- Банан 1-2 штук
- Кефир 2 стакана для блинов
- Сода 2/3 ч. ложки для блинов
- Соль 1 щепотка для блинов
- Яйца 1-2 штук для блинов
- Масло растительное 3 ст. ложки для блинов
- Мука 2 стакана для блинов
- Кипяток 2 стакана для блинов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Готовим начинку. Соединяем в одной емкости сметану, творог и сахар. Тщательно перемешиваем толкушкой или с помощью блендера.
Шаг 2
Бананы натираем на терке и перемешиваем с творожной массой. Начинка готова!
Шаг 3
Теперь займемся блинами. В кастрюлю наливаем кефир, добавляем соду, соль и сахар.
Шаг 4
Добавляем яйца и растительное масло, перемешивая засыпаем муку.
Шаг 5
Струйкой вливаем кипяток, не переставая помешивать.
Шаг 6
Теперь дайте тесту отдохнуть 15 минут.
Шаг 7
Выпекаем на сковороде блинчики и наполняем их творожно-банановой начинкой. Сворачиваем блины конвертиком и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики с творогом и бананом"
Категории рецепта
Похожие рецепты