Блинчики с творогом, запеченные в сметане
Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 литр
- Мука 20 ст. ложек
- Сметана 250 мл
- Варенье 3-4 ст. ложек
- Яйцо 3 штуки 2 для теста, 1 для начинки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 5 грамм
- Творожная масса 500 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.
Шаг 2

Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.
Шаг 3

Заворачиваем начинку в блины.
Шаг 4

Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.
Шаг 5

Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.
Видео рецепт "Блинчики с творогом, запеченные в сметане"

Похожие рецепты





