Блинчики, фаршированные творогом

3 ч.

2

Блинчики, фаршированные творогом

Чтобы блинчики были вкуснее и слаще, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков, фаршированных творогом. Это очень просто и быстро готовится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 стакан
Молоко 0,5 стакана
Яйца 4 штуки 3 в тесто, 1 для начинки
Сливочное масло 5 ст. ложек
Поваренная соль 0,5 ч. ложки
Мука 1,5 стакана
Творог 450 грамм
Рикотта 425 грамм
Ванилин 1 ч. ложка
Цедра лимона 2 ч. ложки
Сахарный песок 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим тесто для блинчиков. В первую очередь разбиваем в миску яйца для теста, добавляем соли, просеиваем туда муку и кидаем кусок сливочного масла. Все это размешиваем, после чего добавляем молока и воды. Замешиваем тесто до однородности и оставляем на час в холодильнике.

Готовим тесто для блинчиков. В первую очередь разбиваем в миску яйца для теста, добавляем соли, просеиваем туда муку и кидаем кусок сливочного масла. Все это размешиваем, после чего добавляем молока и воды. Замешиваем тесто до однородности и оставляем на час в холодильнике.

Шаг 2

Вытаскиваем тесто из холодильника и готовим блинчики на разогретой подсолнечным маслом сковороде. Складываем готовые блинчики друг на друга.

Вытаскиваем тесто из холодильника и готовим блинчики на разогретой подсолнечным маслом сковороде. Складываем готовые блинчики друг на друга.

Шаг 3

Творог с рикоттой смешиваем в отдельной миске и оставляем на пару часов. После этого разбиваем в смесь яйцо, добавляем цедры лимона, сахарного песка и ванилина. Перемешиваем все до однородности.

Творог с рикоттой смешиваем в отдельной миске и оставляем на пару часов. После этого разбиваем в смесь яйцо, добавляем цедры лимона, сахарного песка и ванилина. Перемешиваем все до однородности.

Шаг 4

Далее все просто. Следуем выложить начинку на серединку блина и завернуть ее так, чтобы она не вываливалась.

Далее все просто. Следуем выложить начинку на серединку блина и завернуть ее так, чтобы она не вываливалась.

Шаг 5

Очень вкусно подавать эти блинчики с клубникой.

Очень вкусно подавать эти блинчики с клубникой.

Видео рецепт "Блинчики, фаршированные творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Блинчики, фаршированные творогом

Оценить рецепт

3.8 4

Владимир Иванович

30.03.2025 07:02

Вот и блинчики фаршированные творогом. Обожаем и готовить и кушать.

Похожие рецепты

Блины, фаршированные творогом

Молоко Мука Яйца Масло растительное Ванильный сахар Соль Сладкие творожные сырки

Ну кто же не любит блины? И даже готовка блинов, фаршированных творогом, в домашних условиях лично у меня вызывает только приятные эмоции. Попробуйте и вы - это просто и очень увлекательно!

30 мин

5.0

–

Блинчики с творогом

Творог Сливочное масло Сахар Соль Блинчики готовые Яйцо

Пожалуй, самая популярная вариация начиненных блинчиков - это многими любимые блинчики с творогом. Как по мне, блинчики с творогом - это просто отличный завтрак, вкусный и полезный одновременно.

15 мин

4.5

–

Начинка для блинчиков из творога

Творог Сахар Сметана Яйца Ванилин

Привет всем любителям сладкого :) Если вы любите блинчики точно также, как люблю их я, тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить начинку для блинчиков из творога.

20 мин

4.8

193

Блинчики с творогом в духовке со сметаной

Творог домашний Сметана Сахар Сахарная пудра Блины Яйцо Ванилин

Что выбрать на десерт? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить блинчики с творогом в духовке со сметаной. Нежные блинчики с ароматным творожным кремом, запеченные в сметанной заливке.

20 мин

4.6

288

Блинчики с творогом и изюмом

Творог Молоко Мука Изюм Яйцо Соль Сахар Масло растительное

Рецепт сладкого завтрака.

30 мин

4.7

150

Блинчики с творогом и зеленью

Творог Оливковое масло Чеснок Блинчики Зелень Соль, перец

Как можно не любить блинчики? Да еще такие вкусные с начинкой из творога и зелени. Смотрим наш рецепт приготовления блинчиков с творогом и зеленью и записываем в поваренную книгу.

25 мин

4.6

–

Блины с творогом

Творог Сахарный песок Сливки 35-28% Лимон Блины готовые

Блины с творогом - превосходный завтрак. Вкусный, полезный и питательный, а также очень простой в приготовлении. Рассказываю, как приготовить блины с творогом.

20 мин

4.6

–

Рулетики из блинчиков с творожной начинкой

Молоко Мука Творог Сметана Сгущенка Сахар Масло растительное Масло сливочное Крахмал Яйца Банан

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить рулетики из блинчиков с творожной начинкой. По этому рецепту готовила моя бабушка, единственное, что я добавила к нему – это банан, так получилось еще вкуснее

1 ч.

5.0

197

Блины на молоке с творогом

Молоко Творог Сметана Мука Изюм Сахар Растительное масло Яйца Соль

Фаршированные блинчики с творогом отлично подходят для завтрака или сытного перекуса. Такие сладкие блинчики можно подать и в качестве десерта. Дополните их джемом или сгущенкой.

1 ч.

5.0

201

Блинчики с творогом, запеченные в сметане

Молоко Творожная масса Мука Сметана Варенье Сахар Растительное масло Ванильный сахар Соль Яйцо

Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане.

1 ч. 30 мин

4.7

339

Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

Творог Вишня Сливки Сок ягодный Клубника Сахар Сметана Сахарная пудра Крахмал Блины Яйцо Ванилин

Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный десерт – нежные блинчики со сладким творожным кремом и сочной вишней. Подается с клубничным или ванильным соусом.

1 ч.

5.0

–

Австрийские блинчики створогом

Вода минеральная Мука пшеничная Творог сладкий Растительное масло Сахар Соль

Этот рецепт приготовления австрийских блинчиков с творогом я искал уже давно. Наконец-то нашел и теперь выкладываю здесь. Вкусно, красиво и запах = обалденный!

1 ч.

5.0

–

×