Австрийские блинчики створогом
Этот рецепт приготовления австрийских блинчиков с творогом я искал уже давно. Наконец-то нашел и теперь выкладываю здесь. Вкусно, красиво и запах = обалденный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода минеральная 2,5 Стакана
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 5 Ст. ложек
- Творог сладкий 400 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Просеиваем муку через сито.
Шаг 2
В отдельной миске замешиваем воду, соль и сахар. Добавляем в смесь пшеничную муку, чтобы приготовить постное тесто. Добавляем муку постепенно и замешиваем до однородности.
Шаг 3
Это тесто убираем в холодильник на полчаса, после чего жарим из него блинчики на растительном масле на сковороде.
Шаг 4
В блинчики заворачиваем творог и получаем в реузальтате вот такую красоту.
Видео рецепт "Австрийские блинчики створогом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
17.02.2024 12:43
Вот столько блинчиков напекла ..Очень,очень вкусно. ![]()
Владимир Иванович
03.03.2022 09:20
Вкусно и быстро приготовил,да и скушали сразу. ![]()
Зоя
10.02.2020 03:45
Вкусные блинчики получились. У меня был обычный творог. Добавила немного сахара и ложку сметаны. И потом обжарила на сливочном масле. Спасибо за рецепт!
![]()
