Малиновое варенье без варки на зиму

Каждая мама пытается для своего малыша сохранить "витаминки" лета. И я не исключение, сегодня хочу поделится простым рецептом, как приготовить малиновое варенье без варки на зиму!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 500 Грамм
Сахар 750 Грамм

Количество порций

Калорийность

259 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

63 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для варенья. Ягоды переберите, чтобы в варенье попали только здоровые и спелые. Простерилизуйте баночки и крышки.

Шаг 2

Вымойте в дуршлаге малину, дайте стечь воде. Небольшими партиями подавите ягоды с помощью пестика или толкушкой для картофеля.

Шаг 3

Перемешайте измельченную малину с сахаром. Оставьте в тепле на 6 часов, периодически перемешивайте варенье, чтобы полностью растворился сахар.

Шаг 4

Разложите варенье по стерильным баночкам. Закрутите плотно крышками и храните в холодильнике.

Шаг 5

Используйте "живое" малиновое варенье как соус для мороженого, в пироги, к чаю и т.д

Оценить рецепт

4.8, всего 37

Комментарии к рецепту

DianaV

25.09.2018 09:42

Простояло варенье уже недели три, открыла баночку и аромат замечательный, будто только с веточек сняли малинку. Хранится хорошо, ничего не заплесневело, варенье густое и сладкое. Добавляю по чайной ложечке в теплый чай и наслаждаюсь, спасибо за полезный рецепт!