Малиновое варенье без варки на зиму
7 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Вика Василенко

Малиновое варенье без варки на зиму

Каждая мама пытается для своего малыша сохранить "витаминки" лета. И я не исключение, сегодня хочу поделится простым рецептом, как приготовить малиновое варенье без варки на зиму!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Малина 500 Грамм
  • Сахар 750 Грамм

Шаг 1

Подготовьте продукты для варенья. Ягоды переберите, чтобы в варенье попали только здоровые и спелые. Простерилизуйте баночки и крышки.

Подготовьте продукты для варенья. Ягоды переберите, чтобы в варенье попали только здоровые и спелые. Простерилизуйте баночки и крышки.

Шаг 2

Вымойте в дуршлаге малину, дайте стечь воде. Небольшими партиями подавите ягоды с помощью пестика или толкушкой для картофеля.

Вымойте в дуршлаге малину, дайте стечь воде. Небольшими партиями подавите ягоды с помощью пестика или толкушкой для картофеля.

Шаг 3

Перемешайте измельченную малину с сахаром. Оставьте в тепле на 6 часов, периодически перемешивайте варенье, чтобы полностью растворился сахар.

Перемешайте измельченную малину с сахаром. Оставьте в тепле на 6 часов, периодически перемешивайте варенье, чтобы полностью растворился сахар.

Шаг 4

Разложите варенье по стерильным баночкам. Закрутите плотно крышками и храните в холодильнике.

Разложите варенье по стерильным баночкам. Закрутите плотно крышками и храните в холодильнике.

Шаг 5

Используйте "живое" малиновое варенье как соус для мороженого, в пироги, к чаю и т.д

Используйте "живое" малиновое варенье как соус для мороженого, в пироги, к чаю и т.д


Комментарии к рецепту

DianaV
25.09.2018 09:42
Простояло варенье уже недели три, открыла баночку и аромат замечательный, будто только с веточек сняли малинку. Хранится хорошо, ничего не заплесневело, варенье густое и сладкое. Добавляю по чайной ложечке в теплый чай и наслаждаюсь, спасибо за полезный рецепт!
Вика Василенко АВТОР
03.08.2018 09:01
на здоровье!
Вика Василенко АВТОР
03.08.2018 09:01
не могу не согласится, к чаю самое то!
Вика Василенко АВТОР
03.08.2018 09:01
это точно!
Руслана
05.09.2017 17:20
Сколько витаминок в одной баночке!
Neoneonila
06.08.2017 18:30
Очень люблю малиновое варенье! :wub:
Зара
06.08.2017 11:50
Зимой к чаю с блинчиками будет шикарно! :happy:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×