Кулинарные рецепты блюд с фото (86852), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Вода Молоко кокосовое Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный кокосовый торт можно сделать из блинов, вам не нужно для этого использовать духовку! Десерт получится очень нежным на вкус и будет просто таять во рту, особенно при подаче с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Шелковый бисквит

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Молоко Белок куриного яйца Желток куриного яйца Соль

Бисквит по этому рецепту получается невероятно нежным на вкус, очень ароматным. Он не держит форму так, как обычный бисквит, быстро оседает, поэтому остужайте его в форме на боку или дном вверх.

1 ч.

–

5.0

331

Котлеты из кролика на пару

Кролик Молоко Батон Яйцо Лук Зелень Соль Специи

Приготовить котлеты из кролика на пару можно для любого стола. Блюдо не только очень нежное и вкусное, но и полезное. Подойдет даже для диетического меню.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Веселые бутерброды

Батон Сыр Колбаса Помидор Маслины Масло сливочное Зелень

Происходит так, что ваши малыши отказываются есть на завтрак поданную им еду? Попробуйте сделать их утро особенным! Расскажу, как приготовить веселые бутерброды, которые несомненно будут съедены.

20 мин

1

5.0

–

Курица с грибами в соусе терияки

Куриное филе Шампиньоны Соус терияки Растительное масло Лук репчатый

Любителям азиатской кухни и не только подойдет рецепт курицы с грибами в соусе терияки. Ломтики куриного мяса с шампиньонами в темном, кисло-сладко-соленом соусе. Блюдо простое, вкусное и пикантное!

35 мин

–

5.0

112

Кабачковые котлеты с манкой

Кабачок Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные кабачковые котлеты станут более сытными, если вы приготовите их с манкой. Такое блюдо можно подать как гарнир к запеченному или отварному мясу, курице, рыбе со сметаной, майонезом или соусом.

1 ч.

2

5.0

201

Липкие булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Мед Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Корица Яйца Апельсин

Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.

2 ч.

–

5.0

–

Ратафия

Спирт Черная смородина Сахар Вода

Красочную ратафию подают охлажденной. Такой спиртной напиток настаивают не менее 2 недель, заливая ягоды качественным спиртом. По желанию вы можете добавить при этом немного молотой корицы, ваниль.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

169

Хаш по-азербайджански

Вода холодная Говядина на кости Зелень Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Перец красный горький

Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.

3 ч.

2

5.0

41

Стампот

Картофель Бекон Масло растительное Соль Лук репчатый Лавровый лист

Стампот — блюдо нидерландской кухни, это пюре из овощей, смешанный между собой. В настоящее время блюдо немного осовременили, создавая его из картофеля и добавляя в него лук, бекон.

30 мин

–

5.0

165

Домашняя ветчина с желатином

Куриные бедра Куриное филе Бульон куриный Желатин Чеснок Соль Перец черный молотый

Нет ничего вкуснее домашней ветчины. Предлагаю вашему вниманию очень простой и достаточно быстрый рецепт её приготовления. Ветчина получается сочной, плотной, красивой и вкусной, достойной праздника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

156

Печенье "Сахарные колечки"

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

45 мин

–

5.0

329

Котлеты из тушенки

Тушенка Рис отварной Мука Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый Соль

Когда очень хочется съесть котлету, но мяса в холодильнике нет, приготовьте котлеты из тушенки. Быстро, просто, оригинально и тоже вкусно. Подавайте такие котлеты горячими с овощами или соленьями.

40 мин

–

5.0

–

Пеленгас в томатном соусе в духовке

Пеленгас Томатная паста Подсолнечное масло Сахар Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Пеленгас — замечательная промысловая рыба семейства кефалевых. Её варят, жарят, готовят заливное. Сегодня у меня пеленгас в томатном соусе запеченный в духовке. Просто, быстро и очень вкусно!

50 мин

–

5.0

93

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Тыква Шампиньоны Сливки Подсолнечное масло Чеснок Картофель Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Суп-пюре занимает особое место среди первых блюд. Его кремовая и нежная консистенция давно пришлась по вкусу всем любителям диетических супов. Сегодня готовим такой суп с тыквой и шампиньонами.

40 мин

–

5.0

83

Сырники со шпинатом

Творог Шпинат Мука Лук зеленый Укроп Соль Растительное масло Яйцо

Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.

30 мин

–

5.0

146

Шоколадно-банановый мусс

Молоко Шоколад Масло сливочное Банан Корица

Очень вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Особых кулинарных навыков здесь не потребуется. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

186

Рулетики из кабачков и баклажанов

Сыр Сметана Растительное масло Майонез Чеснок Баклажан Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.

50 мин

2

5.0

102

Вишневое компоте для торта

Вода горячая Вишня замороженная Сахар Желатин

Все любят сочные, пропитанные торты с различными начинками. Именно такой можно сделать, если заранее приготовить для него вишневое компоте с целыми ягодами без косточек. Компоте застывает за 2 часа.

2 ч.

–

5.0

69

Суп из кролика в мультиварке

Вода Кролик Вермишель Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи Зелень

Простое, вкусное и полезное первое блюдо. Приготовить суп из кролика в мультиварке можно смело даже для маленьких детей. Отличное разнообразие повседневного меню. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

151

Яблочный пирог с белковым кремом

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Холодная вода Ванильный сахар Соль Яблоки Яичный белок

Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!

1 ч. 30 мин

–

5.0

228

Песочный пирог с ежевикой

Мука пшеничная Сметана Ежевика замороженная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с ежевикой — идеальный десерт для семейного чаепития. В начинке можно использовать как свежую, так и замороженную ежевику. Главное — не добавляйте ни разрыхлитель, ни соду в тесто.

1 ч.

2

5.0

–

Цветная капуста по-польски

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Вода Растительное масло Сыр Мука Мед Яйцо Зелень Соль Специи

Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.

50 мин

–

5.0

–

Паштет по Дюкану

Печень куриная Йогурт классический Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный печеночный паштет легко можно себе позволить и на диете Дюкана, если добавить в него отварные яйца или творог. Блюдо получится сочным, его с удовольствием съедят даже дети!

1 ч. 10 мин

–

5.0

119

Блинный торт с творожным сыром

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

207

Салат "Погребок"

Капуста квашеная Растительное масло Картофель Огурец соленый Лук

Простой, бюджетный и вкусный салат на скорую руку. Салат получается довольно питательный, поэтому его можно подать на стол не только как дополнение к основным блюдам, но и как самостоятельную закуску.

30 мин

2

5.0

82

Капуста по-французски

Капуста белокочанная Свинина отварная Масло растительное Лук репчатый Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый

Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Майонез Растительное масло Чеснок Яйца Соль

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами очень вкусный, сытный и понравится каждому мужчине! Имея в составе абсолютно привычные продукты — яйца, грибы и куриное филе, он имеет очень необычный вкус.

40 мин

–

5.0

157

Рыба запеченная с оливками

Филе судака Вино белое столовое Масло растительное Оливки Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Любителям рыбы и оливок предлагаю отличный рецепт, в котором есть оба ингредиента. Рыба получается сочной, нежной, ароматной и вкусной. Оливки придают ей пикантность и одновременно украшают блюдо.

40 мин

–

5.0

118

Виноградный кисель

Вода Виноград Крахмал картофельный Сахар

Кисель — старинный напиток русской кухни. В древности его варили из злаковых культур. Но в наши дни наиболее популярными остаются кисели из фруктов и ягод. Сегодня у меня рецепт киселя из винограда.

30 мин

–

5.0

154

Бутерброды "Студенческие"

Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

20 мин

–

5.0

–

Римская паста

Паста Вода Масло сливочное Сыр Смесь перцев Соль

Если нет времени на обед или ужин, то это тот самый рецепт, который выручит всегда. Ингредиенты есть всегда под рукой, на приготовление уйдет несколько минут, а получается сытно и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

234

Салат с перепелиными яйцами и крабовыми палочками

Крабовые палочки Майонез Сыр твердый Чеснок Перепелиные яйца Помидор Салат листовой Соль

Для любителей крабовых палочек есть еще один вкусный салат. На этот раз с перепелиными яйцами. Блюдо сытное, сочное и яркое! В нем помидор, чеснок и сыр хорошо дополняют основные ингредиенты.

30 мин

–

5.0

–

Конвертики из свинины

Свинина Мука Сыр Растительное масло Яйцо Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытно блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ингредиенты доступные, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

260

Салат с фасолью, грибами и сухариками

Фасоль консервированная красная Грибы маринованные Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок Зелень

Салат с фасолью, грибами и сухариками — очень необычный, одновременно легкий и сытный, с ярким пикантным вкусом. Вкус здесь поистине необычный благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов.

20 мин

–

5.0

–

"Оливье" с сельдереем

Курица отварная Майонез Сельдерей Сметана Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!

40 мин

–

5.0

165

"Оливье" с ростбифом

Ростбиф Горошек консервированный Майонез Картофель отварной Морковь отварная Яйцо куриное отварное Огурец соленый Соль Лук зеленый

20 мин

–

5.0

115

Творожная пасха без сахара

Творог Курага Изюм Масло сливочное Соль

Если вы не употребляете сахар, то красочную пасху на праздничный стол можно сделать и без него. Сладость блюду придадут сухофрукты, причем чернослив лучше не использовать, он придаст сероватый цвет.

4 ч.

2

5.0

247

Чахохбили из курицы с болгарским перцем

Курица Чеснок Помидор Болгарский перец Петрушка Соль Хмели-сунели Перец черный молотый

Очень сытное и вкусное блюдо на каждый день и для праздничного стола. Готовится просто, а съедается быстро. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

127

Курица "40 зубчиков чеснока"

Курица Чеснок Масло сливочное Прованские травы Соль

Курица "40 зубчиков чеснока" — это блюдо прованской кухни, рецептов приготовления которого, впрочем, существует огромное количество. Неизменным остается одно — чеснок как обязательный ингредиент.

1 ч.

–

5.0

267

Десерт "А-ля тирамису"

Сметана Печенье Вода горячая Сахар Какао-порошок Кофе растворимый Загуститель для сметаны

Тем, кто любит десерт "Тирамису", но не хочет тратить много времени и денег на его приготовление, можно предложить сделать практически идентичное бюджетное лакомство, которое понравится по вкусу всем.

15 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Сыр Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Соль

Для любителей слоеных салатов предлагаю еще один рецепт. Закуска из консервированной горбуши получается сочной, нарядной, сытной и очень вкусной. Салат отлично подойдет к праздничному столу.

40 мин

1

5.0

146

Найти идеальный рецепт