Яичный рулет с красной рыбой

Вкусная, изысканная и совершенно простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба красная 100 Грамм
отварная, припущенная, слабосоленая, копченая
Огурец 100 Грамм
Сыр творожный 100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

132 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте с солью и молотым перцем.

Шаг 3

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте яичную смесь и испеките блинчик. Долго обжаривать не нужно, как только схватится, переворачивайте. Размер моей сковороды 26 см. в диаметре, если у вас сковорода меньше, то лучше разделить смесь на два блина.