Скрэмбл с лососем
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Скрэмбл с лососем

С виду неизвестное слово скрэмбл на самом деле является обычной яичницей-болтуньей. Этот один из самых популярных видов завтрака делается просто и быстро, а также имеет разные вариации. Вот ещё одна!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченый лосось 60 Грамм
  • Козий сыр 120 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Молоко 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Укроп 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

216 ккал

Калорийность

13 г

Белки

18 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Взбейте яйца с молоком в течение минуты.

Шаг 2

2. В это же время в сковороде разогрейте масло.

Шаг 3

3. Потом выложите в неё рыбу кусочками. Обжарьте её 1 минуту.

Шаг 4

4. Теперь влейте яйца, добавьте сыр кусочками и мелко нарезанный укроп.

Шаг 5

5. А сейчас самое важное. Постоянно перемешивайте ингредиенты, чтобы получилась болтунья.

Шаг 6

6. В конце добавьте перец и соль по вкусу. Яичница готова! Вкусного завтрака!

Оценить рецепт
4.3, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×