Скрэмбл с помидорами
Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых. Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 500 Грамм
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Яйцо 5 Штук
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Крекеры соленые 100 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Вначале протрите помидоры через сито, удалив кожуру.
Шаг 2
2. Тем временем яйца взбейте с солью и перцем. Крекеры поломайте. Масло растопите.
Шаг 3
3. Затем все ингредиенты перемешайте.
Шаг 4
4. Обжарьте скрэмбл в течение нескольких минут на сковороде, постоянно перемешивая ингредиенты.
Шаг 5
5. Подавайте закуску с тостами. Вкусного завтрака!
Оценить рецепт
4.7
3
