Паста с лососем и креветками
45 мин
4

Паста с лососем и креветками

Зачем усложнять себе жизнь и выдумывать разнообразные блюда, чтобы было вкусно и сытно? Можно воспользоваться уже существующим рецептом, как приготовить пасту с лососем и креветками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе лосося мою и нарезаю крупными кусочками, цуккини мою и нарезаю мелким кубиком, чеснок чищу и нарезаю тонкими пластинками.

Шаг 2

2. Пасту отвариваю в подсоленной воде с добавлением оливкового масла 3-5 минут, она должна быть недоваренной.

Шаг 3

3. Сковороду разогреваю с оливковым маслом, выкладываю чеснок, обжариваю его до появления приятного аромата, после чего выкладываю лосось, порезанный кусочками, и готовлю еще 3-5 минут.

Шаг 4

4. Креветки у меня уже очищенные, кладу их к лососю и готовлю еще 5 минут.

Шаг 5

5. Всыпаю порезанный цукини, перемешиваю и обжариваю 2 минуты.

Шаг 6

6. К лососю, креветкам и цукини вливаю сливки, перемешиваю.

Шаг 7

7. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец.

Шаг 8

8. Вливаю в сковороду немного воды, в которой варил пасту, еще раз перемешиваю, готовлю на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут.

Шаг 9

9. Отваренную пасту добавляю на сковороду к остальным продуктам, перемешиваю и грею 1 минуту, после этого раскладываю все порционно, украшаю тертым пармезаном, свежим базиликом и орегано, подаю к столу.

Видео рецепт "Паста с лососем и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паста с лососем и креветками
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Макароны с острыми креветками и лососем
Томат Порей Макароны Рыбный бульон Креветки Лосось Красный перец Белое вино Сливочное масло Чеснок Паприка Эстрагон Красный молотый перец Растительное масло
Как насчет вкусно и сытно покушать? Если вы «за» и любите итальянскую кухню, то расскажу, как приготовить макароны с острыми креветками и лососем. Простой, но вкусный рецепт питательного блюда.
45 мин
4.7
Паста с мидиями и креветками
Мидии (без ракушек) Креветки Макароны Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Пучок петрушки Веточка розмарина Помидоры черри Соль, перец
Если вы едете на юг Италии - обязательно попробуйте там пасту с мидиями и креветками. Если нет - то попробуйте приготовит пасту с мидиями и креветками дома по следующему рецепту.
20 мин
4.6
Тальятелле с лососем
Филе лосося Тальятелле Сливки Сухое белое вино Сыр Пармезан Сливочное масло Лимонный сок Пучок петрушки Соль Черный молотый перец Черный молотый перец
Рецепт тальятелле с лососем - это эклектичная вариация итальянской пасты. Сомневаюсь, что это блюдо придумали именно итальянцы, ведь лосось там не шибко популярен. Впрочем, какая разница - вкусно же!
30 мин
5.0
266
×