Паста с лососем и брокколи
Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно! Нежный сливочный соус, брокколи и лосось — идеальное сочетание. Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось 400 Грамм
- Брокколи 300 Грамм
-
Сливки
200-250 Миллилитров
20% жирности -
Паста
300 Грамм
любые макаронные изделия - Сок лимона 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
140 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рыбу разделайте на филе и нарежьте кусочками. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
Шаг 3
Брокколи разберите на соцветия и отварите в течение 2 минут.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде масло. Выложите брокколи и рыбу.
Шаг 5
Залейте все сливками и когда они начнут загустевать, огонь убавьте и оставьте тушиться под крышкой около 15 минут. В конце отрегулируйте на соль и перец.
Шаг 6
Тем временем отварите пасту и заправьте ее маслом.
Шаг 7
Паста с лососем и брокколи готова. Разложите ее по тарелкам и полейте соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Паста с лососем и брокколи"
Оценить рецепт
5.0,
всего
7
Совет от повара:
Можно в соус добавить чеснок, тертый сыр, свежую зелень или ароматные травы.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Гнёзда с фаршем на сковороде
30 мин
Паста с песто и артишоками
30 мин
Паста с креветками и сыром
20 мин
Лосось (стейк на сковороде)
25 мин
Паста Путтанеска
30 мин
Паста с индейкой и болгарским перцем
30 мин
Новогодний лосось с овощами
25 мин
Спагетти с брокколи и болгарским перцем