Запеканка с брокколи и лососем
Очень простое, но одновременно изысканное и вкусное блюдо. Отличный вариант обеда или ужина. Нежно, сочно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200 Грамм
- Лосось 400 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 50 Миллилитров
- Сок лимона 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
169 ккал
Калорийность
10 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рыбу разделайте на филе и нарежьте кубиками. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
Шаг 3
Брокколи разберите на соцветия и отварите в течение 5 минут. Откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Шаг 4
Для заливки соедините яйца, сметану и воду. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Форму смажьте маслом. Выложите в один ряд рыбу и брокколи.
Шаг 6
Полейте все сметанной заливкой и посыпьте сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
Шаг 7
Запеканка с брокколи и лососем готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
7
