1 ч.

Шведская запеканка с лососем

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось 250 грамм
Картофель 2 штуки
Сливки 200 мл
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 30 грамм
Укроп По вкусу
Мука пшеничная 1 ч. ложка
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

140 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рыбу помойте, отделите от костей и нарежьте кусочками.

Шаг 2

2. Картофель почистите и нарежьте кружками.

Шаг 3

3. Лук нарежьте перьями, чеснок брусочками.

Шаг 4

4. Обжарьте лук и чеснок с добавлением масла.

Шаг 5

5. Аккуратно перемешайте рыбу, картофель и зажарку. Посолите, поперчите.

Шаг 6

6. Выложите в жаропрочную форму.

Шаг 7

7. Смешайте сливки, муку и нарезанный укроп. Не забудьте посолить.

Шаг 8

8. Вылейте в форму. Сбрызните лимонным соком. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.

Шаг 9

9. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 19

Похожие рецепты

Запеканка с брокколи и лососем

Лосось Брокколи Яйцо Сыр Вода Сметана Сок лимона Соль Перец черный молотый

Очень простое, но одновременно изысканное и вкусное блюдо. Отличный вариант обеда или ужина. Нежно, сочно и полезно!

45 мин

–

4.4

169

Лосось по-шведски

Филе лосося Масло сливочное Укроп Лимон Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить ароматное и сочное блюдо из лосося, добавляя лишь минимум ингредиентов и оно получится неимоверно вкусным! Укроп можете использовать как свежий, так и сушеный или замороженный.

50 мин

–

4.8

238

Итальянская запеканка с лососем

Лосось Молоко Сыр Чеддер Мука Чили Лимонный сок Соль Вустерширский соус Свежий молотый перец Яйца

Рецепт приготовления запеканки из макарон, сыра чеддер, лосося и соуса.

40 мин

–

4.7

–

Рыбная запеканка в духовке

Рыба (филе) Сметана Сыр твердый Картофель Яйцо Лук Соль Перец

Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!

40 мин

–

4.5

–

Шведский бутербродный торт

Маринованная сельдь Сливочный сыр Сметана Лосось слабосоленый Сливочное масло Горчичная заправка для салатов Зелень Хлеб ржаной Огурец Листья салата Редис

Отличный скандинавский рецепт о том, как приготовить вкусный шведский бутербродный торт. Он получается очень оригинальным. При приготовлении вместо лосося можно брать слабосоленое филе семги. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–