Рыбная запеканка в духовке
Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба (филе) 500 грамм
- Картофель 7 штук
- Яйцо 2 штуки
- Лук 1 штука
- Сметана 100 мл
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель моем, чистим, нарезаем тоненькими кружочками, присыпаем солью и перцем. Противень смазываем маслом, и выкладываем картофель.
Шаг 2
2. Филе размораживаем, удаляем крупные кости, и выкладываем поверх картошки.
Шаг 3
3. Лук моем, чистим, меленько нарезаем, и посыпаем рыбу сверху.
Шаг 4
4. В отдельной миске перетираем яйца со сметаной, солью, перцем, и выбранными вами приправами. Заливаем запеканку.
Шаг 5
5. Сыр натираем на терке, и посыпаем сверху запеканку. В разогретой духовке держим 40 минут. Готово!
Видео рецепт "Рыбная запеканка в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
38
Похожие рецепты
Рыбная запеканка с картофелем
Картофель
Яйца
Филе рыбное
Молоко
Лук репчатый
Масло растительное
Пучок укропа
Соль
Перец душистый молотый
Чем мне нравится этот рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем - использовать можно самую разную рыбку: и элитную красную, и бюджетный минтай. Как ни странно, детям больше нравится второе.
Рыбные котлеты в духовке
Филе рыбы
Сыр твердый
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Рыбные котлетки ассоциируются с детством и едой из детского садика, для меня это настоящий вкус детства. Но ничто не сравнится с ароматными и невероятно аппетитными рыбными котлетами из духовки.
Картофельная запеканка в духовке
Картофель
Фарш мясной
Сыр твердый
Сливочное масло
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу.
Мясная запеканка в духовке
Фарш
Рис
Сливки
Свежая зелень
Горчица
Яйцо
Соль
Специи для мяса
Мясная запеканка в духовке - это довольно простое в приготовлении блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Рыбная запеканка
Картофель
Филе рыбы
Сметана
Лук
Соль
Перец
Зелень
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!
Рыбная запеканка в мультиварке
Филе рыбы
Сыр
Кинза
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Этот экономный и универсальный рецепт приготовления рыбной запеканки в мультиварке вам точно понравится, - готовить просто, а получается очень нежное, воздушное и ароматное блюдо, как в ресторане!
Рыбная запеканка для детей
Рыбное филе
Гречки
Сыр
Молоко
Томатный соус
Сметана
Яйцо
Соль
В рыбной запеканке для детей встречаются два полезных продукта - гречка и рыба. Можно делать запеканку, когда у вас осталась гречка, а можно отварить ее специально для запеканки. Рыба лучше - лосось!
Рыбная запеканка с рисом
Рыба
Рис
Сыр
Сметана
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль, перец
Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.
Рыбная запеканка диетическая
Филе хека
Молоко
Зелень
Масло оливковое
Картофель
Луковица
Яйца
Соль, специи
Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.
Рыбная запеканка из минтая
Минтай
Петрушка
Сметана
Масло растительное
Картофель
Яйца
Соль, перец, специи
Луковица
Морковь
Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.
Рыбная запеканка с кабачками
Филе рыбы
Шпинат
Белый хлеб
Сливочное масло
Растительное масло
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Для любителей полезных и не очень калорийных блюд предлагаю отличный рецепт приготовления рыбной запеканки с кабачками, морковью и шпинатом. Это несложно, вкусно и очень аппетитно.
Капустная запеканка в духовке
Молоко
Укроп
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Капуста
Соль
Яйца
Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.