Паста с копченым лососем
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Dashunia

Паста с копченым лососем

Рецепт приготовления пасты с копченым лососем и овощами пригодится каждому, кто любит готовить вкусные блюда, не тратя на это много времени. Всего 20 минут - и вкусная паста в вашей тарелке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста 250 Грамм
  • Сливочное масло 15 Грамм
  • Оливковое масло 4 Ст. ложки
  • Лук-порей 2 Штуки
  • Перец красный 1 Штука
  • Специи 1 Чайная ложка
  • Вино белое 60 Миллилитров
  • Копченый лосось 150 Грамм
  • Цедра лимона По вкусу
  • Свежая зелень По вкусу
Количество порций

Шаг 1

В одной кастрюле варим пасту согласно инструкции, указанной на упаковке. В другой кастрюле разогреваем сливочное масло с оливковым, в разогретое масло кладем мелко нарезанный лук-порей, обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.

В одной кастрюле варим пасту согласно инструкции, указанной на упаковке. В другой кастрюле разогреваем сливочное масло с оливковым, в разогретое масло кладем мелко нарезанный лук-порей, обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.

Шаг 2

Добавляем кубиками нарезанный перец, жарим 2 минуты. Затем добавляем в кастрюлю вино и специи, даем вину выкипеть почти полностью.

Добавляем кубиками нарезанный перец, жарим 2 минуты. Затем добавляем в кастрюлю вино и специи, даем вину выкипеть почти полностью.

Шаг 3

Добавляем кусочки копченого лосося. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем кусочки копченого лосося. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем свежую зелень, цедру лимона. Перемешиваем.

Добавляем свежую зелень, цедру лимона. Перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем в соус отваренную до готовности пасту (без жидкости). Перемешиваем и снимаем с огня. Паста с копченым лососем готова к подаче!

Добавляем в соус отваренную до готовности пасту (без жидкости). Перемешиваем и снимаем с огня. Паста с копченым лососем готова к подаче!

Видео рецепт "Паста с копченым лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паста с копченым лососем
Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×