Паста с копченым лососем
Рецепт приготовления пасты с копченым лососем и овощами пригодится каждому, кто любит готовить вкусные блюда, не тратя на это много времени. Всего 20 минут - и вкусная паста в вашей тарелке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченый лосось 150 грамм
- Сливочное масло 15 грамм
- Лук-порей 2 штуки
- Свежая зелень По вкусу
- Паста 250 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Специи 1 ч. ложка
- Цедра лимона По вкусу
- Вино белое 60 мл
- Перец красный 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В одной кастрюле варим пасту согласно инструкции, указанной на упаковке. В другой кастрюле разогреваем сливочное масло с оливковым, в разогретое масло кладем мелко нарезанный лук-порей, обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.
Шаг 2

Добавляем кубиками нарезанный перец, жарим 2 минуты. Затем добавляем в кастрюлю вино и специи, даем вину выкипеть почти полностью.
Шаг 3

Добавляем кусочки копченого лосося. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 4

Добавляем свежую зелень, цедру лимона. Перемешиваем.
Шаг 5

Добавляем в соус отваренную до готовности пасту (без жидкости). Перемешиваем и снимаем с огня. Паста с копченым лососем готова к подаче!
Видео рецепт "Паста с копченым лососем"

Похожие рецепты









