Фарфалле с копченым лососем
Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарфалле 1 стакан
- Укроп 2 штуки
- Петрушка 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1,5 ст. ложки
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Горчица в зернах 1,5 ч. ложки
- Филе копченого лосося 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовьте макароны согласно инструкции, слейте воду и оставьте их в кастрюле. Промойте петрушку и укроп, немного измельчите. В небольшой миске тщательно смешайте петрушку, укроп, зерна горчицы, лимонный сок и цедру лимона.
Шаг 2
2. Добавьте в кастрюлю с макаронами смесь трав и лимонного сока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Снимите шкуру с филе лосося, разорвите его на небольшие кусочки, добавьте в макароны и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Рыба семейства лососевых
Сливки
Фарфалле
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тертый сыр
Итальянские пряные травы (базилик, тимьян, орегано)
Чеснок
"Фарфалле" – особенно любимы и взрослыми и детьми за форму "бабочек", в честь которых они и названы, а если приготовить фарфалле в сливочном соусе с лососем, то равнодушных не будет, это вкусно.
Макароны с рыбой
Спагетти
Стейк лосося
Помидоры черри
Розмарин сушеный
Соль, перец
Петрушка
Пармезан тертый
А вы знаете, как приготовить макароны с рыбой? Предлагаю вам прекрасный рецепт пасты, где сочетаются спагетти с нежным лососем и сочными разноцветными помидорками черри. Очень просто и вкусно!
Фарфалле с радужной форелью
Фарфалле
Сливки
Форель радужная
Вино белое
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Зелень петрушки
Если вам необходимо быстро приготовить обед или ужин на 3-4 персоны, вы можете воспользоваться этим рецептом. Ингредиентов вам понадобится не так и много, а блюдо получится нежным и довольно сытным.
Фарфалле в сливочном соусе с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Фарфалле из цельнозерновой муки
Чеснок
Пармезан
Оливковое масло для жарки
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец молотый
Паста в сливочном соусе с грибами хоть и классическое блюдо, но из тех, что никогда не набьет оскомину. Сегодня готовить будем фарфалле из цельнозерновой муки с шампиньонами, пармезаном и тимьяном.
Папарделле с лососем
Сливки
Паста
Лосось
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Прованские травы
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.
Паста "Алла водка"
Паста
Томатная паста
Сливки
Водка
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Задача была такая — найти интересное блюдо для романтического воскресного вечера, да такое, чтобы не пришлось тащиться в маркет за экзотическими ингредиентами. Представляю блюдо паста "Алла водка"!
Цветные макароны
Цветная капуста
Макароны цветные
Бекон
Оливковое масло
Чеснок
Твёрдый сыр
Лук-порей
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.
Фунчоза с мясом
Фунчоза
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Кориандр
Чеснок
Лук
Морковь
Огурец
Болгарский перец
Помидоры
Перец чили
Прозрачная китайская лапша с овощами и мясом — это и горячий салат, и легкий, но питательный ужин. Рекомендую на заметку всем любителям пикантной азиатской кухни рецепт фунчозы с мясом.
Болоньезе без мяса
Томаты в собственном соку
Красная чечевица
Томатная паста
Чеснок
Копченая паприка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Черный молотый перец
Адаптация итальянского мясного соуса на веганский манер. Болоньезе без мяса готовится из красной чечевицы. Делюсь рецептом!
Морской коктейль с макаронами
Спагетти
Морской коктейль
Сливки
Приправа для рыбы
Масло
Соль, перец
Морской коктейль с макаронами я всегда заказывала в кафе, а между тем приготовить это блюдо дома оказалось совсем несложно. Я нашла довольно неплохой рецепт и теперь могу сама угощать деликатесами!
Грибная паста
Макароны
Сливки
Грибы
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Артишоки
Зелень
Соль
Луковица
Перед вами интересный вариант, как приготовить грибную пасту с артишоками. Очень аппетитно, сытно и вкусно получается. Считаю, что это просто идеальный вариант сытного блюда для всей семьи.
Фаршированные ригатони
Молоко
Ригатони
Мясной фарш
Томатная пассата
Оливковое масло
Сыр
Масло сливочное
Мука
Сухие итальянские травы
Морковь
Лук
Стебель сельдерея
Мускатный орех
Ригатони - это разновидность итальянских макаронных изделий, которые, как правило, фаршируют. Начинять можно чем угодно, рикоттой, баклажанами, мясом.