Фарфалле с копченым лососем

Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарфалле 1 Стакан
Укроп 2 Штуки
Петрушка 1 Штука
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1,5 Ст. ложки
Цедра лимона 1 Чайная ложка
Горчица в зернах 1,5 Чайных ложки
Филе копченого лосося 200 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Приготовьте макароны согласно инструкции, слейте воду и оставьте их в кастрюле. Промойте петрушку и укроп, немного измельчите. В небольшой миске тщательно смешайте петрушку, укроп, зерна горчицы, лимонный сок и цедру лимона.